{"product_id":"colorant-en-poudre-hydrosoluble-orange-1-kg","title":"Pulverfarbstoff 1 kg wasserlöslich ORANGE","description":"\u003ch1 data-source-line=\"8-8\"\u003eWasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff Orange E110 - Professionelles Format 1kg - Silikomart\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"10-12\"\u003e\u003cstrong\u003eReferenz :\u003c\/strong\u003e 99.508.01.0000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Silikomart (Italien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Luftdichter 1000g-Eimer\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"16-16\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"18-18\"\u003eDer \u003cstrong\u003ewasserlösliche Lebensmittelfarbstoff Orange E110 Silikomart\u003c\/strong\u003e im 1-kg-Format ist die professionelle Referenzlösung, um leuchtend orange Farbtöne in all Ihren Konditorei- und Süßwarenkreationen zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"20-20\"\u003eDieses ultrakonzentrierte Pulver aus \u003cstrong\u003eSunset Yellow FCF (E110)\u003c\/strong\u003e erzeugt Farbtöne von Pastellorange bis hin zu intensivem Mandarinenorange, je nach angewendeter Dosierung. Seine außergewöhnliche Löslichkeit garantiert eine gleichmäßige Verteilung und reproduzierbare Farbgebung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"22-22\"\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliche Leistung :\u003c\/strong\u003e Mit einer maximalen Dosierung von \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e ermöglicht dieser 1-kg-Eimer die Färbung von bis zu \u003cstrong\u003e1.562 kg Zubereitungen\u003c\/strong\u003e und bietet eine optimale Materialrentabilität.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"24-24\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"26-26\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"28-36\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"28-28\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAktiver Farbstoff:\u003c\/strong\u003e Sunset Yellow FCF (E110)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"29-29\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp :\u003c\/strong\u003e Ultrakonzentriertes, wasserlösliches Pulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"30-30\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit :\u003c\/strong\u003e Ausgezeichnet in Wasser und wässrigen Medien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"31-31\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErzielte Farbe:\u003c\/strong\u003e Pastellorange bis leuchtendes Mandarinenorange\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"32-32\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Dosierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e (640 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"33-33\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Luftdichter lebensmittelechter Kunststoffbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e 24 Monate bei Raumtemperatur, trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-36\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Silikomart S.r.l - Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"37-37\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"39-39\"\u003eProfessionelle Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"41-41\"\u003e\u003cstrong\u003eGebäck und Desserts:\u003c\/strong\u003e Zitrusmousses, Bavarois, orange Spiegelglasuren, Pâtissière-Cremes, Macarons, bunte Baisers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"43-43\"\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Süßwaren:\u003c\/strong\u003e Gefärbte weiße Schokolade, Fruchtgummis, Fruchtpasten, aromatisierte Karamelle, Marshmallows, Zuckerarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"45-45\"\u003e\u003cstrong\u003eDekoration und Cake Design:\u003c\/strong\u003e Oranger Fondant, personalisierter Fondant, Gumpaste, Royal Icing, glänzende Glasur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"47-47\"\u003e\u003cstrong\u003eEiscreme und Getränke:\u003c\/strong\u003e Eis und Sorbets, Granita, bunte Smoothies, fruchtiger Bubble Tea.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"49-49\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"51-51\"\u003eProfessionelle Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"pr%C3%A9paration\" data-source-line=\"53-53\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-54\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verdünnung:\u003c\/strong\u003e Die benötigte Menge in etwas warmem Wasser (40-50°C) auflösen vor der Zugabe, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"dosages-indicatifs\" data-source-line=\"56-56\"\u003eHinweiswerte für Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"57-60\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"57-57\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePastellton:\u003c\/strong\u003e 0,05 bis 0,20 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"58-58\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMittleres Orange:\u003c\/strong\u003e 0,25 bis 0,40 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"59-60\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensives Orange:\u003c\/strong\u003e 0,45 bis 0,64 g\/kg (maximale Grenze)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"techniques-sp%C3%A9cialis%C3%A9es\" data-source-line=\"61-61\"\u003eSpezialisierte Techniken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-62\"\u003e\u003cstrong\u003eMacarons:\u003c\/strong\u003e Das Pulver vor dem Sieben unter die trockenen Zutaten mischen für eine perfekte Verteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"64-64\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiße Schokolade:\u003c\/strong\u003e Vor der Zugabe in die geschmolzene Schokolade (max. 45°C) in einigen Tropfen Sojalecithin auflösen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003e\u003cstrong\u003eSpiegelglasur:\u003c\/strong\u003e Zum lauwarmen Guss bei 35°C für optimalen Glanz hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"68-68\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"70-70\"\u003eProduktvorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegene Farbstärke:\u003c\/strong\u003e Sunset Yellow E110 bietet eine unvergleichliche orange Leuchtkraft, ideal für sommerliche und tropische Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"74-74\"\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart Qualität:\u003c\/strong\u003e Italienische Referenzmarke, die konstante Konzentration, optimale Reinheit und vollständige Rückverfolgbarkeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"76-76\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Stabilität:\u003c\/strong\u003e Hervorragende Hitzebeständigkeit von -18°C bis +200°C. Perfekt zum Backen und Einfrieren ohne Veränderung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionelles Format:\u003c\/strong\u003e 1-kg-Verpackung, geeignet für intensive Produktionen mit hervorragendem Ertrag.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"80-80\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"82-82\"\u003eRegulatorische Informationen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"composition\" data-source-line=\"84-84\"\u003eZusammensetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"85-85\"\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e Farbstoff Sunset Yellow FCF (E110)*\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"87-87\"\u003e*\u003cstrong\u003eKann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"%C3%A9tiquetage-de-vos-produits-finis\" data-source-line=\"89-89\"\u003eKennzeichnung Ihrer Fertigprodukte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-90\"\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffliste:\u003c\/strong\u003e \"Farbstoff: E110\" oder \"Farbstoff: sunset yellow\" angeben\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"92-92\"\u003e\u003cstrong\u003eWarnhinweis:\u003c\/strong\u003e \"E110: kann bei Kindern Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"94-94\"\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Die Grenze von \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e im Endprodukt einhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"96-96\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"98-98\"\u003eLagerung und Aufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-100\"\u003eBei Raumtemperatur (15-25°C) an einem trockenen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht aufbewahren. Nach Gebrauch luftdicht verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-102\"\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 24 Monate in der ungeöffneten Originalverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"104-104\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"106-106\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Zubereitungen kann ich mit 1 kg färben?\u003c\/strong\u003e Bis zu 1.562 kg bei maximaler Dosierung, etwa 3.100 kg für mittlere Farbtöne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"111-112\"\u003e\u003cstrong\u003eIst dieser Farbstoff hitzebeständig?\u003c\/strong\u003e Ja, ausgezeichnete thermische Stabilität von -18°C bis +200°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"114-115\"\u003e\u003cstrong\u003eKann ich es für Schokolade verwenden?\u003c\/strong\u003e Nur für weiße Schokolade, indem es zuerst in Sojalecithin aufgelöst wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"117-118\"\u003e\u003cstrong\u003eWie vermeidet man Klumpen?\u003c\/strong\u003e Das Pulver immer zuerst in einer Flüssigkeit auflösen, bevor es eingearbeitet wird. Bei trockenen Teigen mit den trockenen Zutaten sieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"120-121\"\u003e\u003cstrong\u003eKann ich mit anderen Farbstoffen mischen?\u003c\/strong\u003e Ja, mischen Sie mit Rot für wärmere Orangen oder mit Gelb für mehr Leuchtkraft.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52947193954643,"sku":"99.508.01.0000","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-poudre-1-kg-hydrosoluble-orange-silikomart-1.png?v=1772162532","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/colorant-en-poudre-hydrosoluble-orange-1-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}