{"product_id":"tige-de-cuisson-homogene","title":"Backstift für gleichmäßige Hitzeverteilung","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eDECORA · BACKZUBEHÖR\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eBackstab für gleichmäßiges Backen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGleichmäßig verteilte Wärme vom Rand bis zur Mitte großer Kuchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePRODUKTBESCHREIBUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieser Backstab von Decora trägt dazu bei, die Wärme in großen Kuchen gleichmäßig bis zur Mitte zu verteilen. So bleibt die Mitte nicht roh, während die Ränder bereits durchgebacken sind. Empfohlen für Formen mit einem Durchmesser von mindestens 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eø 4 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eMittig einsetzen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e11,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eDurchdringt die Form\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGeeignete Formen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e≥ 30 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGroße Formate\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eANWENDUNGSHINWEISE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDen Stab einfetten, bevor er in der Mitte der Form eingesetzt wird, noch bevor der Teig eingefüllt wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDen Stab senkrecht in der Mitte der Form platzieren, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNach dem Abkühlen vorsichtig herausnehmen, damit der Kuchen seine Form behält\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Dieser Stab erleichtert das Herausnehmen nach dem Backen, wenn er zuvor eingefettet wurde. Ohne diesen Schritt kann er an der Krume haften bleiben und beim Herauslösen die Kuchenmitte beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAb welcher Formgröße ist dieser Stab hilfreich?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEmpfohlen ab einem Durchmesser von 30 cm, wenn die Mitte des Kuchens länger zum Backen braucht als die Ränder.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSollte sie bei allen Teigarten verwendet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSie ist vor allem bei schweren Teigen oder großen Kuchen hilfreich, etwa bei dicken Biskuitböden oder großen Kastenkuchen, bei denen das Durchbacken länger dauert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie lässt sich verhindern, dass sie am Teig klebt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFetten Sie sie vor dem Einsetzen leicht ein, wie auch die übrige Form, damit sie sich nach dem Backen leichter herausnehmen lässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZusätzliche Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/imbibeur-de-gateaux-500-ml-pour-genoises\"\u003e500-ml-Tränker für Biskuitböden\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/25-feuilles-de-cuisson\"\u003e25 Backpapierblätter\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfi-Backzubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/imbibeur-de-gateaux-500-ml-pour-genoises\" class=\"pl8-related\"\u003e500-ml-Tränker für Biskuitböden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/25-feuilles-de-cuisson\" class=\"pl8-related\"\u003e25 Backpapierblätter\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eProfi-Backzubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46538292986195,"sku":"0271015","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tige-de-cuisson-homogene-decora-1.jpg?v=1772145681","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/backstift-fur-gleichmassige-hitzeverteilung","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}