{"product_id":"arome-de-truffe-blanche-bouteille-de-50-g","title":"Aroma der weißen Trüffel – 50-g-Flasche","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Montserrat, Arial, sans-serif; background-color:#faf7f0; padding:24px; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:8px; color:#3a3a3a; line-height:1.6;\"\u003e\n\n  \u003cp\u003eDas weiße Trüffelaroma von Sosa ist ein wasserlösliches, flüssiges Aroma mit transparenter bis blassgelber Farbe. Es wird verwendet, um einen Geschmack zu intensivieren oder eine besondere Nuance hinzuzufügen – allein oder in Kombination mit anderen Aromen. Es richtet sich an Fachleute, die eine präzise und kontrollierte Note weißer Trüffel suchen.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin-bottom:8px;\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:6px; padding:16px; margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003cul style=\"list-style:none; padding-left:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Format: wasserlösliches, flüssiges Aroma, transparent bis blassgelb, mittlere Viskosität\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Empfohlene Dosierung: 0,2 g\/kg, entsprechend etwa 6 Tropfen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Tropfflasche für eine präzise Dosierung\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Professionelle Verwendung: Gastronomie und Konditorei\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin-bottom:8px;\"\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #e8dcc4; border-radius:6px; padding:16px; margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003cul style=\"list-style:none; padding-left:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Sorbets und Cremes: einige Tropfen für eine dezente Note weißer Trüffel\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Füllungen und Einlagen für Dessertkreationen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Allein oder in Kombination mit anderen Aromen verwenden, um das Aromaprofil zu verfeinern\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Die Flasche vor jedem Gebrauch schütteln und die Dosierung je nach gewünschter Intensität anpassen\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background-color:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; padding:16px; margin-bottom:16px; border-radius:4px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin-top:0; margin-bottom:8px;\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie empfohlene Dosierung von 0,2 g\/kg (etwa 6 Tropfen) einhalten und schrittweise anpassen, da das weiße Trüffelaroma sehr intensiv ist. Die Flasche gut verschlossen, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color:#b98b35; margin-bottom:8px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Dosierung sollte für das weiße Trüffelaroma verwendet werden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie empfohlene Dosierung beträgt 0,2 g\/kg, entsprechend etwa 6 Tropfen, und kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es wasserlöslich?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, dieses Aroma ist flüssig, wasserlöslich und transparent bis blassgelb.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Zubereitungen kann es verwendet werden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVor allem für Sorbets, Cremes, Füllungen und Einlagen, um eine präzise und kontrollierte Note weißer Trüffel zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54618309787987,"sku":"41474","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-truffe-blanche-par-sosa_1_v1.jpg?v=1787037587","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/arome-de-truffe-blanche-bouteille-de-50-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}