Saracino Pasta COVER TOP Weiß 1 kg – Die ideale Zuckerpaste, um Ihre Kuchen das ganze Jahr über zu bedecken
Zutaten :
Zucker 72 %, Glukosesirup, vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Palmkern), Maisstärke, Stabilisatoren: E422; Verdickungsmittel: E466; Aroma, Konservierungsmittel: E202; Säuerungsmittel: E330.
Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Saracino Cover Top Zuckerpasten sind GLUTENFREI.
Haupteigenschaften :
- Vielseitigkeit: Die weiße Zuckerpaste Cover Top von Saracino ist ideal für alle, die ein Qualitätsprodukt mit natürlicher Zusammensetzung suchen.
- Köstlicher Geschmack: Leicht mit Bourbon-Vanille aromatisiert, passt es perfekt zu allen Arten von Kuchen.
- Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen: Auch im Sommer, über 30°C und bei hoher Luftfeuchtigkeit behält diese Zuckerpaste problemlos alle ihre Eigenschaften.
- Einfache Verarbeitung: Dank seiner flexiblen Textur lässt es sich leicht verteilen und kann in einer sehr dünnen Schicht verarbeitet werden.
Anwendungstipps:
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So bedecken Sie Ihre Kuchen:
Tragen Sie eine Schicht Buttercreme, Baiser-Buttercreme, Ganache (idealerweise weiße Schokolade für helle Farben) oder steife Schlagsahne auf, bevor Sie die Zuckerpaste verteilen. -
Färbung:
Den Teig mit Gel-, Pasten- oder Pulver-Lebensmittelfarbe einfärben. Sie können die Zuckerpaste auch direkt mit in Wasser, Alkohol oder Kakaobutter verdünnten Farbstoffen aufmalen. -
Erhaltung:
Verpacken Sie übrig gebliebenen Teig in einem luftdichten Beutel und bewahren Sie ihn in einem geschlossenen Behälter auf, um Kontakt mit Luft zu vermeiden. -
Lagerung :
An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. -
Temperatur und Kühlung:
Kuchen, die mit der Zuckerpaste Saracino Pasta COVER TOP überzogen sind, haben keine Angst vor Temperaturschwankungen, wenn sie in den Kühlschrank gestellt oder aus dem Kühlschrank genommen werden.
Ein perfektes Produkt für alle Jahreszeiten
Die weiße Zuckerpaste Saracino Pasta COVER TOP ist dank ihrer außergewöhnlichen Beständigkeit gegen Hitze und Feuchtigkeit ideal für ein glattes und natürliches Finish, auch im Sommer. Kombinieren Sie es mit der Zuckerpaste Model Saracino für noch mehr Haltbarkeit unter rauen Bedingungen.
Entscheiden Sie sich für die Zuckerpaste Saracino, um professionelle Ergebnisse auf Ihren Kuchen zu erzielen, egal zu welchem Anlass und zu welcher Jahreszeit!