{"title":"Formen \u0026 Backmatten","description":"\u003cstyle\u003e .p-w{width:100vw;position:relative;left:50%;right:50%;margin-left:-50vw;margin-right:-50vw;padding:40px max(4vw,20px);background:#faf7f0;color:#2a2419;font-family:Montserrat,-apple-system,BlinkMacSystemFont,Segoe UI,sans-serif;line-height:1.6;box-sizing:border-box} .p-in{max-width:1100px;margin:0 auto} .p-h{text-align:center;margin-bottom:22px} .p-cart{display:inline-block;font-size:12px;font-weight:500;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:10px} .p-h2{font-size:26px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px;letter-spacing:-0.4px} .p-chapo{font-size:14px;color:#5c5247;max-width:720px;margin:0 auto;line-height:1.6} .p-faq{margin-top:8px} .p-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:8px;margin-bottom:8px;overflow:hidden} .p-faq summary{padding:14px 20px;cursor:pointer;font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center} .p-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .p-faq summary::after{content:\"+\";font-size:20px;font-weight:300;color:#b98b35} .p-faq details[open] summary::after{content:\"−\"} .p-faq details\u003ediv{padding:0 20px 18px;font-size:13.5px;line-height:1.65;color:#3a3128} .p-faq details\u003ediv p{margin:0 0 10px} .p-faq details\u003ediv p:last-child{margin-bottom:0} .p-faq strong{color:#2a2419;font-weight:600} .p-pal{margin-top:16px;text-align:center;font-size:13px;color:#3a3128} .p-pal-h{font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;font-size:11px;margin-right:6px} .p-pal a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline} @media(max-width:768px){.p-w{padding:28px 16px}.p-h2{font-size:22px}} \u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"p-w\"\u003e\u003cdiv class=\"p-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-cart\"\u003ePatissland - Backmatten\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h2\"\u003eSilikon-Backmatten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p-chapo\"\u003eMikroperforierte Backmatten sowie Backmatten für Macarons, Eclairs und Windbeutel, wiederverwendbar für gleichmäßige Backergebnisse ohne Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMikroperforierte Backmatten\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003emikroperforierte Backmatte\u003c\/strong\u003e lässt die Luft unter dem Teig zirkulieren und eignet sich für gleichmäßig gebackenen Blätterteig oder Windbeutel. Sie ersetzt Backpapier dauerhaft und lässt sich nach jedem Gebrauch mit Wasser reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMotiv-Backmatten für Macarons, Eclairs und Windbeutel\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMacaron-Backmatten\u003c\/strong\u003e geben gleichmäßige Kreise vor und sorgen so für ein gleichmäßiges Aufspritzen. Die \u003cstrong\u003eBackmatten für Eclairs und Windbeutel\u003c\/strong\u003e geben Form und Abstand vor und verhindern, dass die Gebäckstücke beim Backen aneinanderstoßen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsetzt die Silikonmatte das Backpapier?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, bei wiederholter Verwendung: Sie lässt sich reinigen und wiederverwenden, anders als Einweg-Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss man eine Silikonmatte vor dem Backen einfetten?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn der Regel nicht, denn lebensmittelechtes Silikon ist antihaftbeschichtet. Bei manchen sehr süßen oder klebrigen Teigen kann leichtes Einfetten dennoch hilfreich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie wählt man zwischen einer mikroperforierten Backmatte und einer Backmatte mit Motiven aus?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie mikroperforierte Matte eignet sich für vielseitige Anwendungen (Blätterteig, Kekse); die Matte mit Motiven gibt Formen wie Macarons oder Eclairs vor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-pal\"\u003e\n\u003cspan class=\"p-pal-h\"\u003eMehr entdecken\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/de\/collections\/plaques-grilles\"\u003eBackbleche und Gitter\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-cupcakes-muffins-cheesecakes-plus\"\u003eCupcake- und Muffinformen\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/ustensiles-a-patisserie\"\u003eBackutensilien\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cspan id=\"allproducts\" class=\"p-anchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstyle id=\"pl-collection-photo-2026\"\u003e\n\/* Patissland: full photograph with centered title underneath. *\/\nbody .collection-hero{display:flex!important;flex-direction:column!important;align-items:center!important;gap:16px!important;height:auto!important;min-height:0!important;width:100%!important;max-width:none!important;margin:0 auto!important;padding:0 0 26px!important;background:#faf7f0!important;overflow:visible!important;box-sizing:border-box!important}\nbody .collection-hero\u003e.parallax-container{grid-column:2!important;grid-row:1!important;display:block!important;position:relative!important;inset:auto!important;width:100%!important;height:clamp(260px,32vw,480px)!important;min-width:0!important;transform:none!important;overflow:hidden!important;border-radius:0!important;background:#faf7f0!important}\nbody .collection-hero 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class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikonmatte von Silikomart erleichtert das Aufspritzen runder Macarons dank 48 millimetergenau kalibrierter Kreise, sodass pro Backdurchgang 24 Macarons zusammengesetzt werden können. Sie verhindert ungleichmäßige Schalen beim freihändigen Aufspritzen und sorgt bei jedem Backdurchgang für gleichmäßige Ergebnisse, sowohl bei der handwerklichen Herstellung als auch zu Hause.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVertiefungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e48\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e24 zusammengesetzte Macarons\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e35 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePro Vertiefung\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eOfen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStandard-Backblech\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKlassische Macarons: Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, Himbeere, Zitrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBunte Kreationen und saisonale Kollektionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHandwerkliche Herstellung: Konditoreien, Teestuben, Catering, Cake-Design-Workshops\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAlternative Verwendungsmöglichkeiten: gleichmäßig geformte Mini-Cookies, kleine Baisers, Mini-Windbeutel, runde Financiers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Auf ein perforiertes Aluminiumblech gelegt, fördert die Matte die Luftzirkulation und die Bildung des Füßchens. Spritzen Sie den Teig bis zu 3\/4 in die Mitte jedes Kreises: Während der Ruhezeit verteilt er sich auf natürliche Weise bis zum Rand.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackblech 300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVertiefungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e48 Kreise Ø 35 mm (24 zusammengesetzte Macarons)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHerkömmlicher Ofen, Umluftofen, Gefrierschrank, Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHeißes Seifenwasser oder Geschirrspüler (max. 70 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss man Backpapier unter die Matte legen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein. Die Matte wird direkt auf das Backblech gelegt: Das antihaftbeschichtete Silikon sorgt für perfektes Herauslösen ohne Zwischenlage, und Backpapier würde die Wärmeverteilung beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie werden diese Macarons gebacken?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNach 30 bis 45 Minuten Ruhezeit bei Raumtemperatur rechnen Sie je nach Ofen mit 12 bis 14 Minuten bei 150-160 °C. Vor dem Lösen vollständig abkühlen lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann diese Matte auch für anderes als Macarons verwendet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa: Gleichmäßig geformte Mini-Cookies, kleine Baisers, Mini-Windbeutel oder runde Financiers profitieren von derselben gleichmäßigen Backleistung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/macarons\"\u003eProdukte für Macarons\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für ein Herzformat siehe die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-coeurs-silikomart\"\u003eMacaronmatte mit Herzformen\u003c\/a\u003e; für große Macarons die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-12-empreintes-silikomart\"\u003eMacaronmatte XL\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eProdukte für Macarons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-coeurs-silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eHerzförmige Macaronmatte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31608839176234,"sku":"23.041.00.0065","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-macarons-48-cavites-silikomart-1.png?v=1772134498"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-en-silicone-52-x-32-cm-1","title":"Mikroperforierte Eclair-Backmatte","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Éclair-Backmatte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eÉclair-Mulden zum Befüllen, in 2 Größen erhältlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMikroperforierte Silikonmatte von Pavoni zum Backen von Brandteig in Éclair-Form. Die über die gesamte Oberfläche verteilten Mikroperforationen sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation, damit der Teig gleichmäßig aufgeht und der Boden nicht zu feucht wird. Erhältlich mit 2 Muldenformaten, je nach gewünschter Größe des Gebäcks.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen der Matte\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e60 x 40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMulden\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e20 oder 48\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eje nach gewählter Variante\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003emikroperforiert\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBrandteig für einzelne Éclairs und Nonnenfürze, für gleichmäßiges Aufgehen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSichtbare Markierungen der Mulden für ein präzises und gleichmäßiges Aufspritzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFür optimale Luftzirkulation auf einem mikroperforierten Pavoni-Blech verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Legen Sie die Matte vor dem Aufspritzen des Teigs auf ein mikroperforiertes Blech und lassen Sie die Éclairs vor dem Herauslösen abkühlen, damit sie ihre Form behalten. Mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Matte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e60 x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVariante 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e20 Mulden, 12,5 x 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVariante 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e48 Mulden, 6 x 1,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAuf welche Unterlage sollte man die Matte legen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLegen Sie die Matte auf ein mikroperforiertes Pavoni-Blech oder ein gelochtes Backblech, damit die Luft optimal zirkulieren kann. Sie kann auch direkt auf einem glatten Backblech verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Variante eignet sich für klassische Éclairs?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Variante mit 20 Mulden (12,5 x 2,5 cm) eignet sich für klassische einzelne Éclairs, während die Variante mit 48 Mulden (6 x 1,8 cm) für mundgerechte Häppchen oder Petit Fours geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie reinigt man die Backmatte nach dem Backen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLassen Sie es abkühlen und waschen Sie es anschließend mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder geben Sie es in die Spülmaschine. Vermeiden Sie scharfe Gegenstände, die die Mikroperforationen beschädigen könnten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZusätzliche Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie auch unsere weiteren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e und die Kollektion \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"20 Abdrücke: 12,5 x 2,5 cm - ECL20","offer_id":39616203849770,"sku":"ECL20","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"48 Abdrücke: 6 x 1,8 cm - ECL48","offer_id":39616203882538,"sku":"ECL48","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-eclairs-micro-perfore-variantes-disponibles-pavoni-1.png?v=1772135283"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-en-silicone-micro-perfore-38-x-30-cm","title":"Mikroperforierte Silikonmatte","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikonmatte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGleichmäßiges Backen von süßem und herzhaftem Gebäck, 2 Größen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMikroperforierte Backmatte aus Silikon von Pavoni, die dank ihrer Mikroperforationen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Hergestellt aus hochwertigem Silikon, eignet sie sich für den intensiven professionellen Einsatz und lässt sich nach jedem Backvorgang leicht reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat 1\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e380 x 300 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat 2\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e585 x 385 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003emikroperforiert, antihaftbeschichtet\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendungszwecke\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBlätterteig, Mürbeteig und andere Backwaren, die gleichmäßig gebacken werden müssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFeingebäck, Kekse und Tartes, lassen sich dank der Antihaftoberfläche leichter aus der Form lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUnterlage zum Verarbeiten, die verhindert, dass andere Rezepte anhaften\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Spülen Sie die Matte mit etwas Spülmittel in lauwarmem Wasser ab oder geben Sie sie in die Spülmaschine. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit lässt sie sich wiederholt verwenden, ohne sich zu verformen oder an Qualität einzubüßen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat 1\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e380 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e585 x 385 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, professionell und langlebig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Größe sollte ich passend zu meinem Backofen wählen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas Format 380 x 300 mm eignet sich für kleine Bleche und verstärkte Haushaltsbacköfen, während das Format 585 x 385 mm die Standard-Gastronormbleche professioneller Backöfen abdeckt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt diese Matte Backpapier?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa: Dank der Antihaftoberfläche müssen weder Fett noch Backpapier verwendet werden. Die Mikroperforationen sorgen zugleich für ein gleichmäßiges Backergebnis.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man sie auch für anderes als Kekse verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Matte eignet sich auch für Feingebäck, Tartes und alle Arbeitsflächen, bei denen eine gleichmäßige Antihaftoberfläche benötigt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie auch unsere weiteren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e-Kollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"38 x 30 cm - FOROSIL43","offer_id":39619271622698,"sku":"FOROSIL43","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58,5 x 38,5 cm - FOROSIL64","offer_id":39619271655466,"sku":"FOROSIL64","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-micro-perfore-variantes-disponibles-pavoni-1.png?v=1772135431"},{"product_id":"tapis-a-eclairs-et-choux-silikomart","title":"Backmatte für Eclairs, Windbeutel und Tartelettes","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eBackmatte für Éclairs, Windbeutel und Tartelettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMikroperforiertes Silikon und Glasfaser: drei Muldenformate für gleichmäßiges Backen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese mikroperforierte Silikonmatte von Silikomart ist mit einem Glasfasergewebe verstärkt und eignet sich zum Backen von Éclairs, Windbeuteln mit Cremefüllung und Tartelettes auf einer einzigen 30 x 40 cm großen Platte. Die Mikroperforationen verteilen die Hitze gleichmäßig unter jedem Gebäckstück und sorgen so für ein gleichmäßiges Backergebnis und ein regelmäßiges Aufgehen des Brandteigs.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30x40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePlattenformat\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMuldenformate\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eÉclairs, kleine und große Windbeutel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackofen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eÉclairs: Mulden 12 x 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKleine Windbeutel mit Cremefüllung: Mulden Ø 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGroße Windbeutel und Tartelettes: Mulden Ø 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHerzhafte Gougères und Brandteiggebäck in denselben Größen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Auf eine gelochte Aluminiumplatte gelegt, optimiert diese mikroperforierte Matte die Luftzirkulation zusätzlich. Dank des antihaftbeschichteten Silikons sind weder Einfetten noch Backpapier nötig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e30 x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eÉclairs 12 x 2,5 cm, kleine Windbeutel Ø 3 cm, große Windbeutel Ø 5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes Silikon mit Glasfaserkern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, Kühlschrank, Schockkühler, Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWozu dienen die Mikroperforationen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSie lassen Luft unter dem Brandteig zirkulieren. Dadurch wird das Backen gleichmäßiger und der Teig geht gleichmäßig auf, ohne dass der Boden durchweicht.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man Éclairs und Windbeutel auf demselben Blech backen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die drei Muldenformate (Éclairs, kleine und große Windbeutel) befinden sich auf derselben Matte und ermöglichen ein gemischtes Backblech.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Matte zum Einfrieren geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie ist bis -60 °C hitzebeständig und dient als antihaftende Unterlage zum Einfrieren von Einlagen oder Tarteletteböden vor dem Befüllen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine Matte ohne Vertiefungen finden Sie hier: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/silicone-air-mat-40x30cm\"\u003eSilicone Air Mat 40 x 30 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/silicone-air-mat-40x30cm\" class=\"pl8-related\"\u003eSilicone Air Mat 40 x 30 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32166565937194,"sku":"70.113.00.0065","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-eclairs-choux-et-tartelettes-silikomart-1.png?v=1772135503"},{"product_id":"tapis-a-macarons-patisse","title":"Macaron-Backmatte","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePatisse - Matte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMacaron-Backmatte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e48 Vertiefungen für gleichmäßige Schalen, ohne Rand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBackmatte mit runden Vertiefungen, zum Aufspritzen gleichmäßiger Macaron-Schalen. Mit ihren 48 Vertiefungen lassen sich bis zu 24 zusammengesetzte Macarons herstellen. Die randlose Matte erleichtert die Reinigung nach jedem Backdurchgang.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMarkierungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e48\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDurchmesser je Vertiefung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße der Matte\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e30 x 40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLegen Sie die Matte auf ein Backblech, bevor Sie den Macaronteig aufspritzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFolgen Sie den 3,5-cm-Markierungen für gleichmäßige Macaron-Schalen, die paarweise zusammengesetzt werden können\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e48 Vertiefungen ermöglichen 24 gefüllte Macarons in einem Durchgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDer fehlende Rand erleichtert die Reinigung nach dem Backen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Lassen Sie die Schalen vor dem Backen entsprechend Ihrem üblichen Rezept antrocknen. Die Matte dient als Orientierung für Größe und Gleichmäßigkeit, nicht als Form mit Rand.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e30 x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarkierungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e48, jeweils 3,5 cm Durchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOhne Rand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Macarons lassen sich mit dieser Matte herstellen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAuf den 48 Markierungen lassen sich 48 Schalen dressieren, also 24 Macarons, wenn sie paarweise zusammengesetzt und gefüllt werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum hat diese Matte keinen Rand?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer fehlende Rand erleichtert das Gleiten des Teigs und die Reinigung. Die Markierungen dienen weiterhin als einfache Größenorientierung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Matte für Anfänger geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die gleichmäßigen Markierungen helfen dabei, gleich große Macaron-Schalen zu erhalten und sind eine hilfreiche Orientierung, um die Macaronage zu verbessern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e. Zum Ausrollen Ihres Teigs sehen Sie sich auch die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-de-cuisson-en-silicone-52-x-32-cm\"\u003eSilikon-Backmatte 52 x 32 cm\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisse\" class=\"pl8-related\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-de-cuisson-en-silicone-52-x-32-cm\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikon-Backmatte 52 x 32 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32228374904874,"sku":"01713","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-macarons-patisse-1.png?v=1772135750"},{"product_id":"tapis-a-macarons-coeurs-silikomart","title":"Herz-Macaronmatte","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Macaronmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMacaronmatte mit Herzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e42 herzförmige Mulden für 21 zusammengesetzte Macarons mit 3,5 cm Durchmesser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikomart-Matte erleichtert das Aufspritzen von Macarons in Herzform. Das Format eignet sich für besondere Anlässe wie den Valentinstag, Familienfeiern, Geburtstage oder selbstgemachte Geschenke aus der Küche. Die 42 gleichmäßig geformten Mulden ergeben 21 zusammengesetzte Macarons pro Backblech, so gleichmäßig wie auf einer klassischen Macaronmatte mit runden Mulden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMulden\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e42\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e21 zusammengesetzte Macarons\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGröße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePro Herz\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackofen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStandardblech\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendungszwecke\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHerzmacarons zum Valentinstag\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFamilienfeiern und Geburtstage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSelbstgemachte Geschenke aus der Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHerzförmige Dekoration für Cake Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Für das kleinere Herzformat (3,5 cm) benötigen Sie eine feinere Tülle mit 6 bis 8 mm, damit die Mulde genau befüllt wird, ohne dass Masse überläuft.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackblech 300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e42 Herzen mit 3,5 cm (21 zusammengesetzte Macarons)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eWarmes Seifenwasser oder Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst das Aufspritzen in Herzform schwieriger als bei einem klassischen Kreis?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein, das Prinzip bleibt gleich: Spritzen Sie die Masse in die Mitte jeder Mulde. Während des Antrocknens breitet sie sich von selbst bis zu den Rändern des Herzens aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Tülle eignet sich für dieses kleinere Format?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEine glatte Lochtülle mit 6 bis 8 mm, kleiner als bei einem klassischen Macaron mit 35 mm, damit sich die Masse präzise auf der kleinen Herzfläche dosieren lässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man diese Matte auch für andere herzförmige Süßigkeiten verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, für kleine Baisers oder herzförmige Mürbeteigkekse, mit derselben gleichmäßigen Backleistung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/macarons\"\u003eMacaron-Produkte\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für ein klassisches rundes Format siehe die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-silikomart\"\u003eMacaronmatte mit 48 Mulden\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eMacaron-Produkte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eMacaronmatte mit 48 Mulden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32269413515306,"sku":"23.043.00.0065","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-macarons-coeurs-silikomart-silikomart-1.png?v=1772136006"},{"product_id":"silicone-air-mat-40x30cm","title":"Silikon-Backmatte Air Mat 40x30 cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSilicone Air Mat 40 x 30 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMikroperforierte Matte ohne Markierungen für gleichmäßiges Garen aller Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOhne vorgeprägte Markierungen eignet sich diese Silikomart-Matte aus mikroperforiertem Silikon mit Glasfaserkern für alle Zubereitungen, die direkt darauf platziert werden: Éclairs, Kekse, Windbeutel, Petit Fours, Brot oder Pizza. Die Mikroperforationen verteilen die Hitze über die gesamte Fläche und sorgen für gleichmäßiges Garen von oben und unten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30x40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOberfläche\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eOhne Markierungen\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eMikroperforiert, flach\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackofen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePatisserie: Éclairs, Windbeutel, Petit Fours\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBäckerei: Brot und Pizza mit knusprigem Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEinfrieren: antihaftende und rutschfeste Unterlage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Diese antihaftende und rutschfeste Matte wird direkt auf das Backblech gelegt, ganz ohne Öl oder Backpapier, und lässt sich mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes Silikon mit Glasfaserkern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHeißes Seifenwasser oder Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zu einer Matte mit Markierungen, zum Beispiel für Éclairs und Windbeutel?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Matte ist flach und hat keine Mulden: Sie eignet sich für jede darauf platzierte Zubereitung, während eine Matte mit Markierungen eine bestimmte Form vorgibt (Éclairs, Windbeutel, Macarons ...).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man darauf Brot oder Pizza backen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die Mikroperforationen sorgen für einen knusprigen Boden, ähnlich wie bei einem perforierten Pizzastein.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man sie einfrieren?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie ist bis -60 °C hitzebeständig und dient als antihaftende Unterlage zum Einfrieren von Zubereitungen, ohne dass diese festkleben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für eine Matte mit Markierungen für Éclairs und Windbeutel siehe die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-a-eclairs-et-choux-silikomart\"\u003eMatte für Éclairs, Windbeutel und Tartelettes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-a-eclairs-et-choux-silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eMatte für Éclairs, Windbeutel und Tartelettes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004053008426,"sku":"70.109.99.0065","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/silicone-air-mat-40x30cm-silikomart-1.jpg?v=1772142199"},{"product_id":"tapis-a-macarons-en-fibre-de-verre","title":"Macaron-Backmatte aus Glasfaser","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Macaronmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMacaronmatte aus Glasfaser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikon- und Glasfasergewebe mit aufgedruckten Kreisen für Macarons, Zuckerpaste, Schokolade und Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieses Silikomart-Gewebe aus silikonbeschichtetem Glasfasermaterial ist mit etwa 30 Führungskreisen auf einer Fläche von 30 x 40 cm bedruckt. Anders als bei einer Form mit Vertiefungen wird der Teig nicht von einem Rand begrenzt: Für ein gleichmäßiges Ergebnis muss die Macaronage gut beherrscht werden. Die Matte ist vielseitig einsetzbar und eignet sich auch als antihaftbeschichtete Arbeitsfläche für Zuckerpaste, Schokolade und gekochten Zucker.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30x40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eFlexibles Gewebe\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAufgedruckte Kreise\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e~30\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eFührung beim Aufspritzen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackofen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMacarons: Führung beim Aufspritzen mit der Spritztülle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eZuckerpaste: antihaftbeschichtete Arbeitsfläche zum Ausrollen und Ausstechen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokolade: Verarbeitung und Formen auf ebener Fläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGekochter Zucker und Karamell: hitzebeständige Arbeitsfläche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Dieses Gewebe ist eine bedruckte Führung, keine Form mit Vertiefungen: Eine gut beherrschte Macaronage und ausreichend langes Antrocknen sind weiterhin erforderlich, damit die Schalen bis zum Rand des Kreises gleichmäßig werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e30 x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarkierungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEtwa 30 aufgedruckte Führungskreise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikonbeschichtetes Glasfasergewebe, Platinsilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, Gefrierschrank, Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Matte eine Form mit Vertiefungen oder nur eine Führung?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEs handelt sich um eine flach aufgedruckte Vorlage ohne erhabene Vertiefungen: Die Kreise dienen als Orientierung beim Aufspritzen, anders als eine Form wie die Macaronmatte mit 48 Vertiefungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man sie auch für etwas anderes als Macarons verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa: Ihre silikonisierte Glasfaseroberfläche dient auch als antihaftbeschichtete Arbeitsfläche für Fondant, Schokolade und gekochten Zucker.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie reinigt man die Matte nach der Verwendung mit Schokolade oder Karamell?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür die meisten Rückstände genügen warmes Seifenwasser oder die Spülmaschine. Bei fest gewordenem Karamell vor dem Reinigen einige Minuten einweichen lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/macarons\"\u003eMacaron-Produkte\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine Form mit Vertiefungen finden Sie in der \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-silikomart\"\u003eMacaronmatte mit 48 Vertiefungen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eMacaron-Produkte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-a-macarons-silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eMacaronmatte mit 48 Vertiefungen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46448362848595,"sku":"70.114.00.0065","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-macarons-en-fibre-de-verre-silikomart-1.jpg?v=1772145431"},{"product_id":"tapis-roulade-325x325-mm","title":"Backmatte Roulade 03 - 325x325 mm H 10 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRouladenmatte 325 x 325 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e10 mm hoher Rand für gleichmäßig dicken Biskuit und bruchfreies Aufrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Rouladenmatte aus der Chef-en-Cucina-Serie von Silikomart eignet sich zum Backen von Biskuitrouladen, Biskuitböden und flachem Hefegebäck auf einer Fläche von 325 x 325 mm mit 10 mm hohem Rand. Das Silikon hält die Masse beim Backen in Form und löst den Biskuit mit einer Handbewegung heraus, sodass er sich ohne Reißen aufrollen lässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e325x325 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackfläche\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRand\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGleichmäßige Dicke\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eOfen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitrouladen und Biskuitböden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeihnachtsstollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFlaches Hefegebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGebackene Cremes und verschiedene Böden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Biskuit immer lauwarm aufrollen: kalt bricht er, warm klebt er. Lassen Sie ihn nach dem Herausnehmen aus dem Ofen fünf Minuten ruhen, bevor Sie ihn aufrollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart, Chef-en-Cucina-Serie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e325 x 325 mm, 10 mm hoher Rand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOfenfestes Silikon in Lebensmittelqualität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHeißes Seifenwasser oder Spülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Dicke sollte der Biskuit haben?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer 10 mm hohe Rand sorgt ganz natürlich für eine gleichmäßige Dicke, ideal zum Aufrollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann die Matte noch für andere Zwecke verwendet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, zum Backen von Biskuit, gebackenen Cremes und verschiedenen Böden; entdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eZubereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Füllungen eignen sich für Rouladen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGanaches, Cremes und Fruchtfüllungen zum Zusammenstellen mit unseren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eZubereitungshilfen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eZubereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eZubereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003eZubereitungshilfen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46610101338451,"sku":"23.022.00.0065","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-roulade-325x325-mm-silikomart-2.jpg?v=1772146047"},{"product_id":"kit-tapis-a-whoopies-24-poches-a-douilles","title":"Whoopie-Matte-Set + 24 Spritzbeutel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Backset\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eWhoopie-Matte mit 24 Spritzbeuteln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMatte mit 12 Mulden à Ø 7 cm und 24 Einwegbeuteln für gleichmäßige Whoopies.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieses Silikomart-Set kombiniert eine Platin-Silikonmatte mit 12 Mulden à 7 cm und 24 Einweg-Spritzbeuteln, damit Sie pro Charge 24 gleich große Schalen aufspritzen können. Jeder Whoopie besteht aus zwei weichen Keksen mit einer Cremeschicht dazwischen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMulden\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e12\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eJeweils Ø 7 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBeutel inklusive\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e24\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eEinweg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eWhoopies\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e6\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePro Charge\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePlatin-Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKlassische Whoopies, gefüllt mit aufgeschlagener Ganache oder leichter Buttercreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchnelle Füllung mit Brotaufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAromen lassen sich mit Einwegbeuteln leichter wechseln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Sortieren Sie die Schalen vor dem Füllen nach Größe. Auch wenn sie gleichmäßig geformt sind, empfiehlt es sich, die Schalen einer Charge zu identischen Paaren zu sortieren, damit sie sich sauber zusammensetzen lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMatte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 x 400 mm, 12 Mulden Ø 7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBeutel inklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e24 Einweg-Spritzbeutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePlatin-Lebensmittelsilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHeißes Seifenwasser oder Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas genau ist ein Whoopie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZwei weiche, kuchenartige Kekse, verbunden durch eine Creme, irgendwo zwischen einem großen Macaron und einem Cookie-Sandwich.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Füllungen eignen sich?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAufgeschlagene Ganaches und leichte Cremes – mit unseren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProdukten für die professionelle Patisserie\u003c\/a\u003e können Sie verschiedene Rezepte ausprobieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWo findet man Ersatzbeutel?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIn unseren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/poches-a-douilles\"\u003eSpritzbeuteln\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/poches-a-douilles\"\u003eSpritzbeutel\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelle Backprodukte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/poches-a-douilles\" class=\"pl8-related\"\u003eSpritzbeutel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46636720685395,"sku":"25.946.99.0069","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tapis-a-whoopies-24-poches-a-douilles-silikomart-1.jpg?v=1772146142"},{"product_id":"tapis-en-silicone-40x30cm","title":"Silikonmatte - 40x30cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSilikonmatte 40 x 30 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e100 % Platin-Silikon, 1,5 mm dick, temperaturbeständig von -70 °C bis +230 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Backmatte von Silikomart aus 100 % Platin-Silikon erleichtert die Zubereitung von Speisen – von der Arbeitsfläche über den Backofen bis hin zum Gefrierschrank. Mit einer Dicke von 1,5 mm bietet sie eine antihaftbeschichtete Oberfläche für die Verarbeitung von Teig, Keksen und anderen Zubereitungen. Dank ihrer Flexibilität eignet sie sich besonders gut für Biskuitrollen und Weihnachtsstollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e40x30 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStandardformat\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDicke\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1,5 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eWeich und flexibel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-70 bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBackofen und Gefrierschrank\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAntihaft-Arbeitsfläche für Teige und Kekse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitrollen und Weihnachtsstollen dank ihrer Flexibilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken im Ofen auf dem Blech\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUnterlage zum Einfrieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Wenn Sie diese Matte zwischen die Zubereitung und die Arbeitsfläche schieben, verhindert sie den direkten Kontakt mit der Küchenoberfläche und sorgt so für eine saubere Arbeitsumgebung und eine schnelle Reinigung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktdaten\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40 x 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDicke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % Platin-Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-70 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHeißes Seifenwasser oder Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich diese Matte für Biskuitrollen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dank seiner Flexibilität eignet es sich als Unterlage für Biskuitrollen und Weihnachtsstollen, die sich rollen lassen müssen, ohne zu brechen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man es in den Gefrierschrank legen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, es ist bis -70 °C hitzebeständig und dient als antihaftbeschichtete Unterlage zum Einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie pflege ich sie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNach jedem Gebrauch genügt es, die Matte mit heißem Seifenwasser zu reinigen oder in die Spülmaschine zu geben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZusätzliche Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eProdukte für Macarons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46788121231699,"sku":"10808","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-40x30cm-silikomart-1.jpg?v=1772146645"},{"product_id":"tapis-fiberglass-40x30cm","title":"Tapis Fiberglas - 40x30cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFiberGlass-Matte 40 x 30 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBackmatte aus glasfaserverstärktem Silikon für Biskuitrollen und Weihnachtsstollen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie FiberGlass-Matte von Silikomart misst 40 x 30 cm bei einer Stärke von 1,5 mm. Ein Glasfasergewebe ist mit lebensmittelechtem Silikon überzogen: Dadurch liegt die Matte besser flach als eine herkömmliche Silikonmatte ohne Verstärkung, die sich unter Hitze leicht wellt. Hergestellt in Italien, passt sie sowohl auf ein Backblech als auch auf eine Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e40 x 30 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDicke\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1,5 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-70 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eSilikon + Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitrollen, dünne Biskuitböden und Weihnachtsstollen, zum Rollen ohne Bruch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eArbeitsmatte zum Ausrollen von Teig und Temperieren von Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDirekt von der Arbeitsfläche in den Ofen und anschließend in den Gefrierschrank\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKaltstellen und Herauslösen von Cremeux oder Gelees\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eArbeitsflächenschutz für einen sauberen und hygienischen Arbeitsplatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Mit heißem Seifenwasser und einem weichen Schwamm reinigen und vor dem Verstauen flach trocknen lassen. Nicht direkt auf der Matte schneiden, um das Glasfasergewebe und die Antihaftbeschichtung zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDatenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktdaten\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart, hergestellt in Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40 x 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDicke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon mit Glasfaserverstärkung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-70 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand mit heißem Seifenwasser reinigen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zu einer herkömmlichen Silikonmatte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas in das Silikon eingearbeitete Glasfasergewebe sorgt dafür, dass die FiberGlass-Matte flach aufliegt: Sie verformt sich bei Hitze weniger und bleibt beim Ausrollen und Aufrollen stabiler als eine gewöhnliche Silikonmatte ohne Verstärkung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann sie vom Backofen in den Gefrierschrank?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dank ihrer Temperaturbeständigkeit von -70 °C bis +230 °C kann sie sowohl zum Backen im Ofen als auch zum Einfrieren verwendet werden, ohne dass die Unterlage zwischen den Arbeitsschritten gewechselt werden muss.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sie sich für eine Biskuitrolle?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dank ihrer Flexibilität und Antihaftbeschichtung lässt sich ein dünner Biskuit direkt nach dem Backen problemlos aufrollen, ohne zu reißen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eZubereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eZubereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eProdukte für Macarons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46788169204051,"sku":"70.626.87.0065","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-fiberglass-40x30cm-silikomart-1.webp?v=1772146656"},{"product_id":"tapis-fibre-silicone-38x28cm","title":"Backmatte aus Glasfaser \u0026 Silikon - 38x28cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eDecora\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eDecora Fasermatte \u0026amp; Silikonmatte, 38,5 x 28,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePlatinsilikon auf Glasfasergewebe, wiederverwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eÜbersicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Backmatte aus Platinsilikon und Glasfaser bietet eine antihaftbeschichtete Oberfläche zum Bearbeiten von Teigen, Ausrollen von Fondant oder Backen von Keksen und Macarons und ersetzt Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePlatinsilikon auf verstärktem Glasfasergewebe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMaße: 38,5 x 28,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVom Gefrierschrank bis zum Backofen verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbar, mit Seifenwasser oder in der Spülmaschine reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Lassen Sie die Matte abkühlen, bevor Sie sie zum Verstauen falten oder aufrollen, damit ihre Form und die Antihaftoberfläche erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zur mikroperforierten Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Matte aus Faser und Silikon hat eine geschlossene Oberfläche und eignet sich ideal zum Ausrollen und Bearbeiten von Teigen. Für knusprigere Backergebnisse dank Luftzirkulation sehen Sie sich unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-micro-perfore-en-silicone-38x28cm\"\u003emikroperforierte Silikonmatte\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man darauf Fondant ausrollen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die glatte, antihaftbeschichtete Oberfläche eignet sich hervorragend zum Ausrollen von Fondant und Keksteig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst sie gefriergeeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die Matte kann direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen gegeben werden, ohne dass sich die Oberfläche verändert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVergleichen Sie mit der \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-micro-perfore-en-silicone-38x28cm\"\u003emikroperforierten Silikonmatte\u003c\/a\u003e oder entdecken Sie unsere Auswahl für \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eprofessionelles Backen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-micro-perfore-en-silicone-38x28cm\" class=\"pl8-related\"\u003emikroperforierte Silikonmatte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelles Backen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/embosseur-outbosseur\" class=\"pl8-related\"\u003ePräge- \u0026amp; Ausstechwerkzeug\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880636830035,"sku":"9260258","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-fibre-and-silicone-38x28cm-decora-1.jpg?v=1772146955"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-silicone-spv43-58x38cm","title":"Silikon-Backmatte 58x38cm - SPV64","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSilikonbackmatte SPV64\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGlasfaser und lebensmittelechtes Silikon, für Ofen und Gefrierfach\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePavoni-Silikonbackmatte aus der Produktreihe SPV64, mit Glasfaser verstärkt und beidseitig mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet. Ihre Antihaftoberfläche sorgt für einfaches Ausformen und gleichmäßiges Backen, sowohl bei heißen Zubereitungen als auch beim Einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e58,5 x 38,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-40 °C bis +280 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eGlasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e+ lebensmittelechtes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Keksen, Plundergebäck und anderen Konditoreizubereitungen im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEinfrieren von Speiseeiszubereitungen, Torten und Sorbets ohne Anhaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAntihaftunterlage für den intensiven Einsatz in der Profiküche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Reinigen Sie die Matte mit lauwarmem Wasser und Spülmittel oder geben Sie sie in die Spülmaschine. Dank ihrer robusten Konstruktion kann sie wiederholt verwendet werden, ohne dass ihre Leistung beeinträchtigt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSortimentsreferenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSPV64\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e58,5 x 38,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlasfaser, beidseitig mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZulässige Temperaturen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C bis +280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Matte sowohl kälte- als auch ofenbeständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie ist für Temperaturen von -40 °C bis +280 °C geeignet und kann daher sowohl zum Backen im Ofen als auch zum Einfrieren von Speiseeiszubereitungen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Matte vor Gebrauch eingefettet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein, die lebensmittelechte Silikonoberfläche ist von Natur aus antihaftend und muss nicht eingefettet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann die Matte zugeschnitten werden, damit sie auf mein Backblech passt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas wird nicht empfohlen: Durch das Zuschneiden wird die interne Glasfaser geschwächt. Wählen Sie stattdessen das Format, das am besten zu Ihrem Backblech passt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie auch unsere weiteren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e-Kollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49740613517651,"sku":"SPV64","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-de-cuisson-silicone-spv43-58x38cm-pavoni-1.webp?v=1772153905"},{"product_id":"tapis-spv-silicone-64-macarons","title":"SPV-Silikonmatte 64 Macarons - SPV64MACARONS","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSilikonmatte für 64 Macarons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eAufgedruckte Markierungen für präzises und gleichmäßiges Dosieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePavoni-Backmatte aus der SPV-Serie, speziell für die Herstellung gleichmäßiger Macarons entwickelt. Die aufgedruckten Markierungen ermöglichen ein präzises, gleichmäßiges Dosieren und beschleunigen so die Zubereitung. Sie besteht aus glasfaserverstärktem Silikon und eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Schockfrosten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e58,5 x 38,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMacaron-Markierungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e64\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eauf die Matte gedruckt\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-40 °C bis +280 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMacarons mit dem Spritzbeutel aufdressieren, mit Markierungen für eine einheitliche Größe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Macaron-Schalen für ein gleichmäßiges Ergebnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEinfrieren von Zubereitungen auf Baiserbasis oder bereits aufdressierten Schalen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Lassen Sie die Macaron-Schalen vor dem Backen eine Haut bilden, damit sie gleichmäßig gelingen. Mit warmem Wasser und Spülmittel oder in der Spülmaschine reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSerienreferenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSPV, 64 Macaron-Markierungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon und Glasfaser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e58,5 x 38,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C bis +280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWozu dienen die auf die Matte gedruckten Markierungen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSie zeigen Position und Größe jeder Schale an, damit 64 Macarons mit gleichmäßigem Durchmesser ohne zusätzliche Schablone mit dem Spritzbeutel aufdressiert werden können.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich diese Matte auch für andere Zubereitungen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dank ihrer Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +280 °C eignet sie sich auch für andere Konditoreiprodukte, die gleichmäßig dressiert oder tiefgekühlt werden müssen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie lässt sich verhindern, dass die Schalen an der Matte kleben?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Silikonoberfläche ist von Natur aus antihaftbeschichtet: Nach dem Abkühlen der Schalen genügt das Ausformen im kalten Zustand, damit sie sich mühelos lösen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIdeal als Ergänzung zu unserer \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/macarons\"\u003eMacaron-Kollektion\u003c\/a\u003e und der \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eMacaron-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49740634587475,"sku":"SPV64MACARONS","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-spv-silicone-64-macarons-pavoni-1.webp?v=1772153908"},{"product_id":"tapis-cuisson-microperfore-60x40cm-azucren","title":"Mikroperforierte Backmatte 60 x 40 cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eAzucren - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Backmatte 60x40 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eOptimale Luftzirkulation für gleichmäßige, knusprige Backergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie mikroperforierte Backmatte von Azucren ist das Werkzeug für anspruchsvolle Konditorinnen und Konditoren. Die 60 x 40 cm große Matte wurde für gleichmäßige, knusprige Backergebnisse ohne Restfeuchtigkeit entwickelt und passt auf Standard-Backbleche. Ihre mikroperforierte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Backergebnisse bei Mürbeteig, Blätterteig, Brandteig, Makronen oder Pizza.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eABMESSUNGEN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e60x40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStandard-Backblech\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHÖCHSTTEMPERATUR\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMATERIAL\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eGlasfaser + Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSilikonierte Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFür Makronen, Brandteiggebäck, Florentiner, Kekse und Blätterteig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFür Pizza sowie frischen süßen oder herzhaften Teig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eZum Schockfrosten, als Alternative zu Einweg-Backpapier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatissland-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Wasche die Backmatte nach jedem Gebrauch von Hand mit einem weichen Schwamm, um die Beschichtung zu schützen und ihre Lebensdauer zu verlängern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständige Produktdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAzucren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e60 cm x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlasfaser mit Silikonbeschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStruktur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiert für eine bessere Luftzirkulation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHöchsttemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBis zu 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSchwarz mit rotbraunem Rand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eJa, bei guter Pflege\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand mit einem weichen Schwamm abwaschbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt diese Backmatte Backpapier?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie ist eine langlebige und wiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man sie zum Schockfrosten verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Schockfrosten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Höchsttemperatur hält diese Backmatte aus?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBis zu 230 °C, geeignet für Mürbeteig, Blätterteig, Brandteig und Makronen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecke die Kollektion \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e und das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e. Kombiniere sie mit der \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-a-genoise-rectangulaire-haut-30-x-40-x-10-cm\"\u003erechteckigen Biskuitform\u003c\/a\u003e oder dem \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/set-de-2-tapis-de-modelage\"\u003e2er-Set Modelliermatten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBackmatte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/azucren\" class=\"pl8-related\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-a-genoise-rectangulaire-haut-30-x-40-x-10-cm\" class=\"pl8-related\"\u003erechteckige Biskuitform\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50694195315027,"sku":"AZ00245","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-de-cuisson-microperfore-60-x-40-cm-azucren-1.jpg?v=1772156158"},{"product_id":"tapis-silicone-forosil-gastronorm-pavoni","title":"Mikroperforierte Silikonbackmatte Forosil Gastronorm 1\/1","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Forosil-Matte, Gastronorm 1\/1\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eAbgerundete Ecken, Gastronorm-Format, knuspriges Backergebnis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Forosil-Matte von Pavoni ist ein professionelles Zubehör, das für Gastronorm-Bleche im Format 1\/1 geeignet ist. Ihre mikroperforierte Struktur aus lebensmittelechtem Silikon lässt während des Backens Feuchtigkeit entweichen und sorgt so für saubere, knusprige Böden und gleichmäßiges Backen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e47,5 x 27,5 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGastronorm-Format 1\/1\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-40 °C bis +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBacken\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2000\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eLange Haltbarkeit\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken süßer oder herzhafter Teige: Mürbeteiggebäck, Kekse, Brandteig\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFlorentiner, Chips, Krokant und Dekorationen aus Zucker oder Karamell\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBrote, Pizzen, Blätterteiggebäck und Plundergebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVorbacken oder Regenerieren von Feinkostprodukten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Legen Sie die Matte ohne Einfetten direkt auf das Gastronorm-Blech. Die abgerundeten Ecken erleichtern das Platzieren. Spülmaschinengeeignet für eine schnelle Reinigung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eForosil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e47,5 x 27,5 cm (Gastronorm-Format 1\/1)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMit Glasfaser verstärktes lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEcken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAbgerundet, für eine bessere Anpassung an Edelstahlbleche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOfenkompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft, Ober-\/Unterhitze, Dampf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum eine perforierte Backmatte statt einer geschlossenen Backmatte wählen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Mikroperforationen lassen während des Backens Feuchtigkeit entweichen. So werden die Böden gleichmäßiger und knuspriger, insbesondere bei süßen Teigen und Zuckerdekoren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePasst diese Matte auf alle Gastronorm-1\/1-Bleche?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, ihre Abmessungen von 47,5 x 27,5 cm und die abgerundeten Ecken sind so gestaltet, dass sie genau auf Edelstahlbleche im Gastronorm-Format 1\/1 passen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie lange kann diese Matte in einer Profiküche verwendet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDank ihrer Konstruktion aus mit Glasfaser verstärktem Silikon hält sie unter normalen professionellen Einsatzbedingungen etwa 2000 Backvorgängen stand.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie auch unsere weiteren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e und die Kollektion \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBackmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50732321702227,"sku":"FOROSILGASTRO1\/1","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-micro-perfore-forosil-gastronorm-11-pavoni-1.webp?v=1772156653"},{"product_id":"tapis-cuisson-silicone-silicopat-400x600","title":"Backmatte Silicopat 1 - 400 x 600 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMatte Silicopat 1, 400 x 600 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eDie nachhaltige Alternative zu Backpapier für den Profibackofen und die Schokoladenverarbeitung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer Silicopat 1 von Silikomart Professional ist eine Backmatte im Format 400 x 600 mm, passend für professionelle Backbleche. Sie ist dünn, flexibel und rot und mit einer Glasfaser verstärkt, die für ihre Formstabilität und Beständigkeit gegenüber Temperaturschocks sorgt. Sie ersetzt dauerhaft das Einweg-Backpapier, Backgang für Backgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e400 x 600 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDicke\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eDünn und flexibel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eSilikon + Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Keksen, Mürbeteig, Brandteig und Plundergebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokoladenarbeiten, Zuckerarbeiten oder Arbeiten mit Fondant\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eArbeitsfläche und Ausrollmatte für den täglichen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFormat 400 x 600 mm, passend für handelsübliche professionelle Backbleche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDirekt vom Ofen in den Kühlschrank oder Gefrierschrank geben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine reinigen, keinen scheuernden Schwamm verwenden. Niemals direkt auf der Matte schneiden, damit ihre Antihaftwirkung erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e400 x 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMit Glasfaser verstärktes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand oder in der Spülmaschine zu reinigen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt das Silicopat 1 wirklich Backpapier?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. Dank seiner natürlichen Antihaftwirkung muss es nicht eingefettet werden und ist hunderte Male wiederverwendbar, während Backpapier nur einmal verwendet werden kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst es spülmaschinengeeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, das Silicopat 1 ist spülmaschinengeeignet. Für die tägliche Reinigung eignen sich auch warmes Seifenwasser und ein nicht scheuernder Schwamm sehr gut.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eGibt es im Silicopat-Sortiment eine kleinere Größe?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, das \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-silicopat-7-300-x-400-mm\"\u003eSilicopat 7\u003c\/a\u003e ist 300 x 400 mm groß und passt damit auf handelsübliche Backbleche.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e und das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-silicopat-7-300-x-400-mm\" class=\"pl8-related\"\u003eSilicopat 7\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51103721128275,"sku":"23.001.00.0062","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-silicopat-7-300-x-400-mm-silikomart-1.webp?v=1777686260"},{"product_id":"tapis-silicopat-7-300-x-400-mm","title":"Backmatte Silicopat 7 - 300 x 400 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMatte Silicopat 7, 300 x 400 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eDas Standardformat für Konditoreibleche, um Backpapier im Alltag zu ersetzen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer Silicopat 7 misst 300 x 400 mm und hat damit das Format der gängigsten Backbleche für den Hausgebrauch und die Kleinproduktion. Dank seiner natürlichen Antihaftwirkung lassen sich Kekse, Windbeutel, Baiser und Tarteböden darauf backen, ohne dass etwas kleben bleibt. Die Matte ist mit einem Wisch sauber und lässt sich Hunderte Male wiederverwenden: ein nachhaltiger und wirtschaftlicher Ersatz für Einweg-Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eStandardformat für Konditoreien\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eBackblechformat\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOberfläche\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eAntihaftbeschichtet\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Keksen, Windbeuteln, Baiser und Tarteböden ohne Einfetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDirektes Aufspritzen auf das kalte Blech für Macarons und Baiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTäglicher Ersatz von Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eArbeitsunterlage zum Ausrollen dünner Teige\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchnelle Reinigung zwischen zwei Backdurchgängen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Verwenden Sie niemals ein Messer und schneiden Sie nicht auf der Matte. Ein Einschnitt im Silikon beeinträchtigt die Antihaftwirkung an dieser Stelle dauerhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBeständiges lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOberfläche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAntihaftbeschichtet, kein Einfetten erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMit einem weichen Schwamm reinigen und flach trocknen lassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAufbewahrung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFlach oder gerollt aufbewahren, niemals falten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt sie Backpapier wirklich?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, für alle gängigen Backanwendungen. Dank ihrer langen Wiederverwendbarkeit sparen Sie bereits ab den ersten Wochen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst sie für Macarons geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, verlängern Sie die Backzeit im Vergleich zu Backpapier um etwa eine Minute, damit sich die Schale sauber von der Matte löst.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eGibt es ein größeres Format für Profibacköfen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, der \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-cuisson-silicone-silicopat-400x600\"\u003eSilicopat 1\u003c\/a\u003e misst 400 x 600 mm und ist für professionelle Backbleche geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-cuisson-silicone-silicopat-400x600\" class=\"pl8-related\"\u003eSilicopat 1\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51103724405075,"sku":"23.007.00.0062","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-silicopat-7-300-x-400-mm-silikomart-1.webp?v=1777686260"},{"product_id":"tapis-roulade-07-480x280-mm-h-10-mm-gn-1-1","title":"Roulade-Matte 07 - 480x280 mm H 10 mm GN 1\/1","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRouladenmatte 07, GN 1\/1, H 10 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMatte mit niedrigem Rand für dünne Biskuitböden und Biskuitrollen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikon-Backmatte für Biskuitrollen von Silikomart im GN-1\/1-Format misst 480 x 280 mm und hat eine Randhöhe von 10 mm. Sie passt direkt in einen Profi-Ofen und auf Gastronormwagen. Der niedrige Rand sorgt für einen dünnen Biskuitboden, ideal für eine enge Wicklung und eine klassische Biskuitrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e480 x 280 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRandhöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eGN 1\/1\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitrolle und dünner Biskuitboden für Buffet oder Verkauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKlassische Biskuitrolle mit enger Wicklung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCremeux und Gelees unversehrt aus der Form lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitböden und -einlagen für Entremets\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken im Profi-Ofen auf einem GN-1\/1-Rost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Reinigen Sie die Matte mit heißem Wasser und milder Flüssigseife, trocknen Sie sie flach und lagern Sie sie ungefaltet, damit die Ränder erhalten bleiben. Lösen Sie den Biskuit direkt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen, solange er noch weich ist, damit er sich ohne Risse aufrollen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e480 x 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRandhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon, vollständig antihaftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Biskuitdicke ergibt diese Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer 10 mm hohe Rand ergibt einen dünnen Biskuitboden, der sich für Biskuitrouladen und Einlageböden für Torten eignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Matte eingefettet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein, dank der Antihaftbeschichtung lässt sich der Boden direkt herauslösen, ohne Fett oder Backpapier.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWorin unterscheidet er sich vom Tapis Roulade 08?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGleiche Fläche von 480 x 280 mm im Format GN 1\/1, aber mit einem 20 mm statt 10 mm hohen Rand, für einen dickeren Biskuitboden und eine Roulade mit größerem Durchmesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-08-480x280-mm-h-20-mm-gn-1-1\"\u003eTapis Roulade 08\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eBack- und Zubereitungsmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-08-480x280-mm-h-20-mm-gn-1-1\" class=\"pl8-related\"\u003eTapis Roulade 08\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eBack- und Zubereitungsmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53905629282643,"sku":"13.033.00.0000","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/13.033.00.0000_tapis_roulade_07_gn_1_extra_1.webp?v=1780406494"},{"product_id":"tapis-roulade-08-480x280-mm-h-20-mm-gn-1-1","title":"Roulade-Backmatte 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1\/1","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRoulade-Backmatte 08, GN 1\/1, H 20 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBackmatte mit hohem Rand für dicken Biskuitboden und großzügige Rouladen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikon-Backmatte für Rouladen von Silikomart im GN-1\/1-Format misst 480 x 280 mm und hat einen 20 mm hohen Rand. Sie passt direkt in einen professionellen Ofen und auf Gastronormwagen. Dank des hohen Rands wird der Biskuitboden dicker als bei Matten mit niedrigem Rand. So bietet er Platz für eine großzügige Füllung und ergibt eine Roulade mit größerem Durchmesser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e480 x 280 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRandhöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e20 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eGN 1\/1\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDicker Biskuitboden und lockerer Biskuit mit reichhaltiger Füllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRollen mit großem Durchmesser und großzügige Biskuitrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCremeux und Gelees unversehrt aus der Form lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDicke Böden für Entremets und Kastenkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken im Profi-Ofen auf einem GN-1\/1-Rost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Reinigen Sie die Matte mit heißem Wasser und milder Flüssigseife, trocknen Sie sie flach und lagern Sie sie ungefaltet, damit die Ränder erhalten bleiben. Passen Sie die Backzeit an die Teigdicke an, die Sie auf diesem 20 mm hohen Rand verteilen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e480 x 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRandhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon, vollständig antihaftend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zu einer Matte mit 10 mm hohem Rand?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer 20 mm hohe Rand ergibt einen dickeren Biskuitboden und eine Rolle mit größerem Durchmesser als die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-07-480x280-mm-h-10-mm-gn-1-1\"\u003eRouladenmatte 07\u003c\/a\u003e und sorgt für großzügigere Stücke.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Matte eingefettet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein, dank der Antihaftbeschichtung lässt sich der Biskuit direkt aus der Form lösen, ohne Fett oder Backpapier.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst die Matte für einen Profi-Ofen geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, das GN-1\/1-Format passt auf die Roste und Gastronormwagen von Profi-Öfen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-07-480x280-mm-h-10-mm-gn-1-1\" class=\"pl8-related\"\u003eRouladenmatte 07\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default 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Entremets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikon-Backmatte für Rouladen von Silikomart ist quadratisch, misst 325 x 325 mm und hat einen 20 mm hohen Rand. Ihr Fassungsvermögen beträgt 2.108 ml. Das kompakte Format eignet sich für kleinere Produktionen und zum Einfüllen und Herauslösen von Massen wie Fruchtgelee, Cremeux und Einlagen für Entremets sowie für quadratische Biskuitböden als Basis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e325 x 325 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRandhöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e20 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2.108 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFruchtgelees, Cremeux und Einlagen für Entremets zum Herauslösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eQuadratischer Biskuitboden als Basis für Entremets oder eine kurze Roulade\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFruchtgelees und gegossene Süßwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDurchfrieren und Kühlen im Schnellkühler\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßige Einlagen dank quadratischem Format\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Für ein sauberes Herauslösen von Fruchtgelee und Cremeux die Masse vor dem Herauslösen im Gefrierschrank durchfrieren lassen. Mit warmem Wasser und milder Flüssigseife reinigen und flach liegend trocknen lassen. Nicht knicken, damit die Ränder ihre Form behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eQuadratisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e325 x 325 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRandhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2.108 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie groß ist das Fassungsvermögen der Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas quadratische Format von 325 x 325 mm mit einem 20 mm hohen Rand fasst 2.108 ml.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sie sich für Einlagen für Entremets?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dafür wird sie vor allem verwendet: Fruchtgelee oder Cremeux einfüllen, tiefkühlen und anschließend gleichmäßige Einlagen ausstechen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWorin besteht der Unterschied zu den Roulade-Backmatten im GN-1\/1-Format?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Matte ist quadratisch und kompakter, ausgelegt für kleinere Produktionen und Einlagen. Die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eRoulade-Backmatten GN 1\/1\u003c\/a\u003e sind eher für die Herstellung größerer Mengen von Biskuitrouladen gedacht.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie mehr\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eRoulade-Backmatte GN 1\/1\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eProdukte für Macarons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53905769169235,"sku":"13.037.00.0000","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/13.033.00.0000_tapis_roulade_07_gn_1_extra_1_cdcbd54c-ffd8-40a0-bafb-acf2d264e221.webp?v=1780407023"},{"product_id":"tapis-roulade-09-560x360-mm-h-10-mm","title":"Roulade-Backmatte 09 - 560x360 mm H 10 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRoulade-Matte 09, 560 x 360 mm, H 10 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGroße Matte mit niedrigem Rand für dünnen Biskuit und Produktion in großen Mengen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Silikon-Backmatte für Biskuitrollen von Silikomart im Großformat misst 560 x 360 mm und hat eine Randhöhe von 10 mm. Ihre große Fläche ist für die Produktion in großen Mengen ausgelegt: Aus einem einzigen Biskuit entstehen eine große Biskuitrolle oder mehrere detailreiche Stücke. Der niedrige Rand sorgt für einen dünnen, zum Aufrollen geeigneten Biskuit. Dank der vollständigen Antihaftwirkung lässt er sich backen, kühlen und anschließend unbeschädigt aus der Form lösen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e560 x 360 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRandhöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eProduktion in großen Mengen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eGroßformat\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-60 °C \/ +230 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGroße Biskuitrolle für Büfetts, Empfänge oder den Verkauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMehrere Biskuitrollen oder Böden in einem Backvorgang herstellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitböden für die Serienproduktion von Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCremeux und Gelees auf großer Fläche ausformen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCaterer, Labore und Produktionsbetriebe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Achten Sie darauf, dass die Ofenfläche gleichmäßig heizt, damit der Biskuit über die gesamte Länge gleichmäßig backt. Lösen Sie ihn direkt nach dem Backen aus der Form, solange er noch weich ist, damit er sich ohne Risse aufrollen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e560 x 360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRandhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon, vollständig antihaftbeschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZielgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCaterer, Labore, Produktion in großen Mengen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eFür wen eignet sich dieses Großformat?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür Caterer, Labore und Betriebe mit hoher Produktionsmenge: Ein einziger Biskuit ergibt eine große Biskuitrolle oder mehrere detailreiche Stücke.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePasst es in jeden Ofen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMit 560 x 360 mm sollten Sie vor der Verwendung die Innenmaße von Ofen und Backblech prüfen, da dieses Format größer ist als herkömmliche Haushaltsbleche.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zum GN-1\/1-Format der Produktreihe?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Matte ist größer als die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-07-480x280-mm-h-10-mm-gn-1-1\"\u003eRoulade-Backmatten im GN-1\/1-Format\u003c\/a\u003e und eignet sich für die Serienproduktion statt für einzelne Stücke.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e sowie das Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie mehr\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/tapis-roulade-07-480x280-mm-h-10-mm-gn-1-1\" class=\"pl8-related\"\u003eRoulade-Backmatten im GN-1\/1-Format\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis\" class=\"pl8-related\"\u003eVorbereitungs- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53905817796947,"sku":"13.038.00.0000","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/13.033.00.0000_tapis_roulade_07_gn_1_extra_1_cdcbd54c-ffd8-40a0-bafb-acf2d264e221.webp?v=1780407023"},{"product_id":"moule-truffles-120-8-empreintes-demi-sphere-o62mm-silikomart","title":"Truffles-Form 120 - 8 halbkugelförmige Vertiefungen Ø62mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eTruffles-120-Form, 8 Halbkugeln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eØ 62 mm, Höhe 52 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMit der Truffles-120-Form lassen sich 8 perfekt gleichmäßige Trüffel oder Halbkugeln herstellen. Der innovative Rand rundet die Unterseite der Stücke ab und erleichtert das Ausformen, sodass gleichmäßige Monoportionen entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMulden\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e8\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ex Höhe 52 mm\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 62 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003epro Mulde\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e117 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTrüffel und gleichmäßige Monoportionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHalbkugelförmige Eisdesserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFlüssiger Kern in Kombination mit einer Mini-Truffles-Form\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePralinen für die Auslage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Stellen Sie die Form vor dem Einfüllen der Masse auf ein Lochblech und lösen Sie die Stücke nach vollständigem Durchkühlen aus der Form, um ein sauberes Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % Platin-Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMuldenabmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eØ 62 mm, Höhe 52 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e117 ml pro Mulde, insgesamt 936 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eReinigung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSpülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viel fasst jede Mulde?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e117 ml pro Mulde, also 936 ml für die 8 Mulden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLässt sich ein flüssiger Kern herstellen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, in Kombination mit einer Mini-Truffles-Form, um eine überraschende Füllung in der Mitte einzusetzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst die Form gefriergeeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, sie ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C und für den Schockfroster geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAuswahl ergänzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eSchokoladenwerkzeuge\u003c\/a\u003e und das \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e, um Ihre Monoportionen zu vervollständigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eSchokoladenwerkzeuge\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eMacarons-Produkte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334851187027,"sku":"36.192.87.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/truffle_120.png?v=1787824994"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-silicone-microperfore-air-mat-583x384mm-silikomart","title":"Mikroperforierte Silikon-Backmatte im Silpat-Stil - Air Mat 583x384mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Air Mat Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikon-Backmatte Air Mat 583 x 384 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBackmatte aus mikroperforiertem Silikon, 583 x 384 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Air Mat Backmatte aus mikroperforiertem Silikon von Silikomart sorgt während des Backens für eine gleichmäßige Luftzirkulation unter dem Teig und damit für gleichmäßigere Böden mit weniger Restfeuchtigkeit. Dieses Standardformat ist für die meisten professionellen Backbleche geeignet. Die wiederverwendbare Matte ersetzt Backpapier im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVerwendung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Backen dank der Mikroperforierung, durch die Luft zirkulieren kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchte Böden für Macarons, Windbeutel, Kekse und Baisers\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eStandardformat, geeignet für die meisten professionellen Backbleche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser oder im Geschirrspüler. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die das Silikon durchstechen könnten. Lassen Sie die Matte flach trocknen, bevor Sie sie zum Verstauen aufrollen oder stapeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes, lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFür den Einsatz in Haushalts- und Profibacköfen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHandwäsche oder Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft- oder Ober-\/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum erzielt eine mikroperforierte Matte bessere Ergebnisse als eine geschlossene Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDurch die Mikroperforierung kann die Feuchtigkeit beim Backen entweichen, statt sich unter dem Teig zu stauen. Dadurch wird verhindert, dass der Boden weich wird, und der Halt von Gebäck wie Windbeuteln oder Macarons verbessert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt die Matte Backpapier vollständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, für die meisten süßen Zubereitungen ersetzt diese wiederverwendbare Matte Backpapier zum einmaligen Gebrauch. Dank der Mikroperforierung wird die Luft optimal zirkuliert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst dieses Format 583x384 mm für ein Standard-Backblech geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dieses Format ist auf die gängigsten professionellen Backbleche abgestimmt. Prüfen Sie vor dem Kauf dennoch die Innenmaße Ihres Backofens.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFinden Sie alle unsere Backmatten in unserer \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eFormen- und Backmattenkollektion\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852268371,"sku":"40.107.99.0000","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/airmat-583.jpg?v=1784288075"},{"product_id":"tapis-silicone-microperfore-air-mat-eclair-583x384mm-silikomart","title":"Mikroperforierte Silikonmatte für Eclairs im Silpat-Stil - Air Mat 583x384mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Air Mat\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikonmatte für Éclairs Air Mat 583 x 384 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBackmatte aus mikroperforiertem Silikon, 583 x 384 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Air Mat Backmatte aus mikroperforiertem Silikon von Silikomart sorgt während des Backens für eine gleichmäßige Luftzirkulation unter dem Teig und damit für gleichmäßigere Böden mit weniger Restfeuchtigkeit. Ihre Oberfläche ist für das Aufspritzen von länglichem Brandteig ausgelegt. Die Mikroperforation verringert die Feuchtigkeit unter Éclairs während des Backens. Die wiederverwendbare Matte ersetzt im Alltag das Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVerwendung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Backen dank Mikroperforation, durch die die Luft zirkulieren kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchte Böden für Macarons, Windbeutel, Kekse und Baisers\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchter Boden für Éclairs mit gleichmäßig aufgegangenem Teig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die das Silikon durchstechen könnten. Lassen Sie sie flach trocknen, bevor Sie sie zum Verstauen aufrollen oder stapeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFür den Einsatz in Haushalts- und Profibacköfen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHandwäsche oder Spülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft- oder Ober-\/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum erzielt eine mikroperforierte Matte bessere Ergebnisse als eine geschlossene Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDurch die Mikroperforation kann die Feuchtigkeit während des Backens entweichen, statt sich unter dem Teig zu stauen. So wird der Boden weniger weich und Gebäck wie Windbeutel oder Macarons bleibt besser in Form.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt die Matte das Backpapier vollständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, bei den meisten süßen Zubereitungen ersetzt diese wiederverwendbare Matte das Einweg-Backpapier. Dank der Mikroperforation kann die Luft optimal zirkulieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHat diese Matte Markierungen, damit Éclairs alle gleich groß werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie gleichmäßige Mikroperforierung verbessert das Backergebnis, verfügt aber über keine aufgedruckte Schablone. Für eine Orientierung zur Größe können Sie die Matte mit einem Chablon oder einer daruntergelegten Spritzschablone verwenden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFinden Sie alle unsere Backmatten in unserer \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eFormen- und Backmattenkollektion\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie mehr\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen- und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852301139,"sku":"40.111.99.0000","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/eclair_silikomart.png?v=1787824995"},{"product_id":"tapis-silicone-microperfore-air-mat-choux-583x384mm-silikomart","title":"Mikroperforierte Silikonmatte für Windbeutel im Silpat-Stil - Air Mat 583x384mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Air Mat-Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikon-Brandteigmatte Air Mat 583 x 384 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMikroperforierte Backmatte aus Silikon, 583 x 384 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Air Mat-Backmatte aus mikroperforiertem Silikon von Silikomart sorgt dafür, dass die Luft während des Backens gleichmäßig unter dem Teig zirkuliert. So werden die Böden gleichmäßiger und es bleibt weniger Feuchtigkeit zurück. Die Mikroperforation reduziert während des Backens die Feuchtigkeit unter dem Brandteig und sorgt für gleichmäßiges Aufgehen und einen weniger weichen Boden. Die wiederverwendbare Matte ersetzt im Alltag Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVerwendung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Backen dank Mikroperforation, durch die Luft zirkulieren kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchte Böden für Macarons, Windbeutel, Kekse und Baisers\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Aufgehen von Brandteig, weniger aufgeweichte Böden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die das Silikon durchstechen könnten. Lassen Sie sie flach trocknen, bevor Sie sie zum Verstauen aufrollen oder stapeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFür das Backen in Haushalts- und Profibacköfen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHandwäsche oder Spülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft- oder Ober-\/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum liefert eine mikroperforierte Backmatte bessere Ergebnisse als eine geschlossene?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDurch die Mikroperforation kann die Feuchtigkeit während des Backens entweichen, statt sich unter dem Teig zu stauen. So wird der Boden weniger weich und Gebäck wie Windbeutel oder Macarons bleibt besser in Form.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt die Matte das Backpapier vollständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, bei den meisten süßen Zubereitungen ersetzt diese wiederverwendbare Matte das Einweg-Backpapier. Dank der Mikroperforation kann die Luft optimal zirkulieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich diese Matte auch für Windbeutel mit Craquelin?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die Mikroperforation trägt dazu bei, die Feuchtigkeit unter dem Teig zu verringern. Davon profitieren sowohl ungefüllte Windbeutel als auch Windbeutel mit Craquelin, das vor dem Backen aufgetragen wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserem \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eSortiment an Formen und Backmatten\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Produkte entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852333907,"sku":"40.112.99.0000","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Choux_moule.png?v=1787824995"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-silicone-microperfore-air-mat-300x400mm-silikomart","title":"Mikroperforierte Silikon-Backmatte im Silpat-Stil - Air Mat 300x400mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Air Mat\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikon-Backmatte Air Mat 300 x 400 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMikroperforierte Silikon-Backmatte, 300 x 400 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Air Mat Backmatte aus mikroperforiertem Silikon von Silikomart sorgt dafür, dass die Luft beim Backen gleichmäßig unter dem Teig zirkuliert. So werden die Böden gleichmäßiger und es bleibt weniger Restfeuchtigkeit zurück. Das kompakte Format eignet sich für Haushaltsbacköfen und kleine Backbleche. Die wiederverwendbare Matte ersetzt Backpapier im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVerwendung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Backen dank der Mikroperforation, durch die Luft zirkulieren kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchte Böden für Macarons, Windbeutel, Kekse und Baisers\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKompaktes Format, passend für Haushaltsbacköfen und kleine Backbleche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die das Silikon durchstechen könnten. Lassen Sie sie flach trocknen, bevor Sie sie zum Aufbewahren aufrollen oder stapeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFür das Backen in Haushalts- und Profibacköfen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHandwäsche oder Spülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft- oder Ober-\/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum liefert eine mikroperforierte Backmatte bessere Ergebnisse als eine geschlossene?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDurch die Mikroperforation kann die Feuchtigkeit während des Backens entweichen, statt sich unter dem Teig zu stauen. Dadurch wird der Boden weniger weich und Gebäck wie Windbeutel oder Macarons behält besser seine Form.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt die Matte Backpapier vollständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, für die meisten süßen Backwaren ersetzt diese wiederverwendbare Matte Einweg-Backpapier. Dank der Mikroperforation zirkuliert die Luft besser.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich dieses Format von 300 x 400 mm für einen herkömmlichen Haushaltsbackofen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dieses kompakte Format eignet sich in der Regel gut für Haushaltsbackbleche. Prüfen Sie vor dem Kauf die Innenmaße Ihres Backofens, um sicherzugehen, dass die Matte hineinpasst.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserem \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eSortiment an Ausstechformen und Backmatten\u003c\/a\u003e und im \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eAusstechformen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852366675,"sku":"40.109.99.0000","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/airmat-300.jpg?v=1784288180"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-silicone-microperfore-air-mat-520x315mm-silikomart","title":"Mikroperforierte Silikon-Backmatte im Silpat-Stil - Air Mat 520x315mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Air-Mat-Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Silikon-Backmatte Air Mat 520 x 315 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMikroperforierte Silikon-Backmatte, 520 x 315 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Air-Mat-Backmatte aus mikroperforiertem Silikon von Silikomart sorgt während des Backens für eine gleichmäßige Luftzirkulation unter dem Teig. So werden die Böden gleichmäßiger und enthalten weniger Restfeuchtigkeit. Dieses mittlere Format eignet sich für viele halbprofessionelle Backbleche. Sie ist wiederverwendbar und ersetzt im Alltag das Backpapier.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e520 x 315 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMikroperforiertes Silikon\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAnwendung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWiederverwendbar\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleichmäßiges Backen dank der Mikroperforation, durch die Luft zirkulieren kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWeniger feuchte Böden für Macarons, Windbeutel, Kekse und Baisers\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Einweg-Backpapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMittleres Format, vielseitig für halbprofessionelle Backbleche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die das Silikon durchstechen könnten. Lassen Sie sie flach trocknen, bevor Sie sie zum Aufbewahren aufrollen oder stapeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e520 x 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMikroperforiertes lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFür das Backen im Haushalts- und Profibackofen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand oder in der Spülmaschine reinigen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUmluft- oder Ober-\/Unterhitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum erzielt eine mikroperforierte Matte bessere Ergebnisse als eine geschlossene Matte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDurch die Mikroperforation kann die Feuchtigkeit beim Backen entweichen, statt sich unter dem Teig zu stauen. Dadurch wird der Boden weniger weich und Gebäckstücke wie Windbeutel oder Macarons behalten besser ihre Form.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eErsetzt die Matte Backpapier vollständig?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, für die meisten süßen Zubereitungen ersetzt diese wiederverwendbare Matte Einweg-Backpapier. Dank der Mikroperforation zirkuliert die Luft besser.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWorin unterscheidet sich die Matte vom Format 583x384 mm aus derselben Produktreihe?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer einzige Unterschied ist die Größe: Beide Matten bestehen aus demselben mikroperforierten Material und sind für denselben Zweck bestimmt. Wählen Sie die Größe passend zu Ihrem Backblech.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserem \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eFormen- und Backmatten\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852399443,"sku":"40.110.99.0000","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/airmat-520.jpg?v=1784288181"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-fibre-de-verre-fiberglass-3-620x420mm-silikomart","title":"Macaron-Backmatte aus Glasfaser im Silpat-Stil - Fiberglass 620x420 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Glasfaser-Backmatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMacaron-Backmatte aus Glasfaser 620 x 420 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eStarre Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser, 620 x 420 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser von Silikomart ist nahezu so steif wie ein Backblech und eignet sich ideal zum präzisen Aufspritzen von Macaron-Schalen oder anderem gleichmäßigen Gebäck. Das Format 620 x 420 mm eignet sich für den intensiven Einsatz in der Konditorei.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e620 x 420 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eStruktur\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eStarr\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePräzises Aufspritzen von Macaron-Schalen auf einer starren, stabilen Unterlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Gebäck, das eine ebene, formstabile Oberfläche erfordert\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHohe Beständigkeit bei häufigem Backofeneinsatz in der intensiven Produktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Backpapier für den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Backmatte mit lauwarmem Seifenwasser. Falten oder rollen Sie sie nicht im kalten Zustand, damit sie ihre Steifigkeit behält. Lagern Sie sie flach, um Knickspuren auf der silikonbeschichteten Glasfaser zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e620 x 420 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStruktur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eStarr, nicht perforiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand spülen, flach lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePräzises Aufspritzen, intensive Produktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen dieser Glasfaser-Backmatte und einer mikroperforierten Air-Mat-Backmatte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Glasfaser-Backmatte ist starr und nicht perforiert. Dadurch bietet sie eine vollkommen ebene Unterlage für präzises Aufspritzen, während die flexible, mikroperforierte Air-Mat-Backmatte während des Backens die Luftzirkulation unter dem Teig fördert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Backmatte nur für Macarons geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDank ihrer Steifigkeit eignet sie sich besonders gut zum Aufspritzen von Macarons, aber auch für alle Gebäcke, die eine stabile, ebene Unterlage benötigen, etwa bestimmte Kekse oder Petit Fours.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich dieses große Format für die Herstellung größerer Mengen Macarons?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, das Format 620x420 mm ist das größte angebotene Format aus Glasfaser und eignet sich für die Herstellung größerer Mengen Macarons pro Backblech.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserem \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eSortiment an Backformen und Backmatten\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eBackformen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334852432211,"sku":"40.624.00.0000","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/40.624.00.0000_FIBERGLASS_3_NUDO_2.jpg?v=1784620945"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-fibre-de-verre-fiberglass-4-795x600mm-silikomart","title":"Macarons-Backmatte aus Glasfaser im Silpat-Stil - Fiberglass 795x600 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Glasfasermatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMacaron-Backmatte aus Glasfaser, 795 x 600 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eStabile Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser, 795 x 600 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser von Silikomart ist ähnlich stabil wie ein Backblech und eignet sich ideal zum präzisen Aufspritzen von Macaron-Schalen oder anderen gleichmäßigen Gebäcken. Mit ihrem Format von 795 x 600 mm eignet sie sich für den intensiven Einsatz in der Konditorei.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e795 x 600 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eStruktur\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eStabil\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePräzises Aufspritzen von Macaron-Schalen auf einer stabilen, festen Unterlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Gebäcken, die eine ebene, formstabile Oberfläche erfordern\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHohe Widerstandsfähigkeit bei häufigem Einsatz im Ofen und intensiver Produktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Backpapier für den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit lauwarmem Seifenwasser. Knicken oder rollen Sie sie im kalten Zustand nicht zusammen, damit sie stabil bleibt. Bewahren Sie sie flach auf, um Knickspuren auf der silikonbeschichteten Glasfaser zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e795 x 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStruktur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eStabil, nicht perforiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand waschen, flach aufbewahren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePräzises Aufspritzen, intensive Produktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen dieser Glasfasermatte und einer mikroperforierten Air-Mat?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Glasfasermatte ist stabil und nicht perforiert und bietet so eine vollkommen ebene Unterlage für präzises Aufspritzen. Die flexible, mikroperforierte Air-Mat fördert dagegen während des Backens die Luftzirkulation unter dem Teig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich diese Matte ausschließlich für Macarons?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDank ihrer Stabilität eignet sie sich besonders gut zum Aufspritzen von Macarons, aber auch für alle Gebäcke, die eine stabile, ebene Unterlage benötigen, wie bestimmte Kekse oder Petit Fours.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePasst dieses Format von 795 x 600 mm auf ein handelsübliches professionelles Backblech?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieses großzügige Format ist für die größten professionellen Backbleche ausgelegt. Prüfen Sie vor dem Kauf die Innenmaße Ihres Ofens, um sicherzustellen, dass die Matte passt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserer \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eAuswahl an Formen und Backmatten\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Produktreihe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFür noch mehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eBackformen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334853677395,"sku":"40.625.00.0000","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/40.846.00.0000_FIBERGLASS1_NUDO_2_3bc17915-ecaf-4f78-83c5-6af9ba1daf0d.jpg?v=1784620944"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-fibre-de-verre-fiberglass-1-583x384mm-silikomart","title":"Macaronmatte aus Glasfaser im Silpat-Stil - Fiberglass 583x384mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart · Glasfasermatte\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMacaron-Backmatte aus Glasfaser, 583 x 384 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSteife Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser, 583 x 384 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Backmatte aus silikonbeschichteter Glasfaser von Silikomart ist nahezu so steif wie ein Backblech und eignet sich ideal zum präzisen Aufspritzen von Macaronschalen oder anderen gleichmäßigen Gebäcken. Mit ihrem Format von 583 x 384 mm eignet sie sich für den intensiven Einsatz in der Konditorei.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eStruktur\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSteif\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePräzises Aufspritzen von Macaronschalen auf einer steifen, stabilen Unterlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBacken von Gebäcken, die eine ebene, formstabile Oberfläche benötigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHohe Beständigkeit bei häufigem Backen im Ofen in der intensiven Produktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWiederverwendbare Alternative zu Backpapier für den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Waschen Sie die Matte mit lauwarmem Seifenwasser. Falten oder rollen Sie sie nicht im kalten Zustand, damit sie steif bleibt. Lagern Sie sie flach, um Knickspuren auf der silikonbeschichteten Glasfaser zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e583 x 384 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikonbeschichtete Glasfaser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStruktur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSteif, nicht perforiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVon Hand waschen, flach lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePräzises Aufspritzen, intensive Produktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen dieser Glasfasermatte und einer mikroperforierten Air Mat?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Glasfasermatte ist steif und nicht perforiert und bietet dadurch eine vollkommen ebene Unterlage für präzises Aufspritzen. Die flexible, mikroperforierte Air Mat hingegen fördert während des Backens die Luftzirkulation unter dem Teig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Matte ausschließlich für Macarons geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEs eignet sich aufgrund seiner Steifigkeit besonders gut zum Aufspritzen von Macarons, eignet sich aber auch für alle Gebäcke, die eine stabile, ebene Unterlage benötigen, wie bestimmte Kekse oder Petit Fours.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zur mikroperforierten Air-Mat in derselben Größe?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBei gleichen Maßen (583 x 384 mm) ist die Glasfasermatte stabil und nicht perforiert und eignet sich für präzises Aufspritzen. Die flexible, mikroperforierte Air-Mat aus Silikon fördert dagegen während des Backens die Luftzirkulation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie alle unsere Backmatten in unserer \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\"\u003eAuswahl an Formen und Backmatten\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Produktreihe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFür noch mehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Produktreihe\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-Produktreihe\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334853710163,"sku":"40.846.00.0000","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/40.846.00.0000_FIBERGLASS1_NUDO_2.jpg?v=1784620944"},{"product_id":"pochoir-silicone-galassia-set-de-2","title":"Galassia-Silikonschablone – 2er-Set","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\" style=\"background-color:#faf7f0; padding:32px 28px; border-radius:14px; font-family:'Montserrat', sans-serif; color:#2a2419;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\" style=\"text-align:center; margin-bottom:24px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-c\" style=\"color:#b98b35; font-size:13px; letter-spacing:4px; text-transform:uppercase; font-weight:600;\"\u003eSilikomart\u003c\/div\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\" style=\"color:#2b2b2b; font-size:22px; font-weight:600; margin:6px 0;\"\u003eSilikon-Schablone Galassia – 2er-Set\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tg\" style=\"font-style:italic; font-size:13px; color:#6b6558;\"\u003eSternmotiv für flache Dekorationen auf Kuchen und Torten\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"height:2px; width:60px; background:#b98b35; margin:14px auto 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; line-height:1.65; font-size:15px;\"\u003eDie Galassia-Schablone von Silikomart erzeugt ein feines erhabenes Sternmotiv und eignet sich für die Veredelung von Kuchen und Torten. Sie wird als 2er-Set aus flexiblen Silikonschablonen geliefert und kann mit Velours-Spray, geschmolzener Schokolade oder Dekorpaste verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\" style=\"display:flex; flex-wrap:wrap; gap:12px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eDurchmesser\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e108 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eHöhe\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e1 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eMenge\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e2er-Set\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003eSilikon\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\" style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eMotiv: \u003c\/strong\u003efeines erhabenes Sternmotiv, das sich auf der Oberfläche eines Kuchens wiederholen lässt\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eVerwendung: \u003c\/strong\u003eVelours-Spray, geschmolzene Schokolade, Fondant, Spiegelglasur\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eFormat: \u003c\/strong\u003eDurchmesser 108 mm, Stärke 1 mm\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003ePflege: \u003c\/strong\u003emit lauwarmem Seifenwasser abwaschen und flach trocknen lassen\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"background:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; border-radius:8px; padding:16px 20px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das Velours-Spray in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht durch die Schablone auftragen, um ein Verlaufen unter den Aussparungen des Motivs zu vermeiden.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n    \u003ctable class=\"vh-table\" style=\"width:100%; border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eReferenz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eStencil Galassia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e108 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eInhalt des Sets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e2 Schablonen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eFlexibles Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eVon Hand, lauwarmes Wasser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-faq\" style=\"margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdetails open style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eWelches Motiv entsteht mit dieser Schablone?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eEin feines erhabenes Sternmotiv, das über die gesamte von der Schablone bedeckte Fläche verteilt ist.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eMuss die Schablone vor der Verwendung befestigt werden?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eNein, legen Sie sie einfach flach auf eine kalte Oberfläche und halten Sie sie während des Auftragens an ihrem Platz.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eKann sie auf Schokolade verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, sie eignet sich sowohl für geschmolzene Schokolade als auch für Velours-Sprays oder Fondant.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-pour\" style=\"background:#faf4e5; border-radius:10px; padding:18px 22px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color:#b98b35; font-size:14px; letter-spacing:1px; text-transform:uppercase; margin:0 0 10px 0;\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6;\"\u003eEntdecken Sie in unseren Bereichen für Kuchendekoration das gesamte Sortiment an Silikon-Schablonen und Stencils von Silikomart sowie die Velours-Sprays für samtige Veredelungen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54864913072467,"sku":"25.179.36.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/25.179.36.0065_stencil_galassia_extra.webp?v=1788937742"},{"product_id":"moule-cone-silicone-sf131-diametre-18-mm","title":"Silikonform Kegel SF131 - Durchmesser 18 mm","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\" style=\"background-color:#faf7f0; padding:32px 28px; border-radius:14px; font-family:'Montserrat', sans-serif; color:#2a2419;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\" style=\"text-align:center; margin-bottom:24px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-c\" style=\"color:#b98b35; font-size:13px; letter-spacing:4px; text-transform:uppercase; font-weight:600;\"\u003eSilikomart\u003c\/div\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\" style=\"color:#2b2b2b; font-size:22px; font-weight:600; margin:6px 0;\"\u003eSilikonform Kegel SF131 – Durchmesser 18 mm\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tg\" style=\"font-style:italic; font-size:13px; color:#6b6558;\"\u003eKleine Kegelform für Dekorationen und Petit Fours\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"height:2px; width:60px; background:#b98b35; margin:14px auto 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; line-height:1.65; font-size:15px;\"\u003eDie Form SF131 von Silikomart formt Kegel mit einem Durchmesser von 18 mm und einer Höhe von 30 mm – ideal für Petit Fours, Dekorationen zum Verfeinern oder kleine Beilagen auf einem Dessertteller.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\" style=\"display:flex; flex-wrap:wrap; gap:12px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eDurchmesser\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e18 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eHöhe\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e30 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eForm\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003eKegel\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003eSilikon\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\" style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eForm: \u003c\/strong\u003espitz zulaufender Kegel, Durchmesser 18 mm, Höhe 30 mm\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eVerwendung: \u003c\/strong\u003ePetit Fours, Dekorationen zum Verfeinern, kleine Beilagen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHerauslösen: \u003c\/strong\u003eweiches Silikon, geeignet für empfindliche kleine Formate\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eAufbewahrung: \u003c\/strong\u003efür die Verwendung im Gefrierschrank geeignet\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"background:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; border-radius:8px; padding:16px 20px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für besonders präzise Kegel die Masse mit einem Spritzbeutel statt mit einem Löffel einfüllen, um bei diesem kleinen Format Luftblasen zu vermeiden.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n    \u003ctable class=\"vh-table\" style=\"width:100%; border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eReferenz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSF131\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e18 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e30 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eKegel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-faq\" style=\"margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdetails open style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eIst dieses Format für Petit Fours geeignet?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, die geringe Größe eignet sich besonders gut für Petit Fours und Dekorationen zum Verfeinern.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eWie lässt sich eine so kleine Form ohne Luftblasen füllen?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eMit einem Spritzbeutel lässt sich die Form gleichmäßig füllen und die Bildung von Luftblasen wird reduziert.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eIst die Form für den Gefrierschrank geeignet?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, sie hält den üblichen Gefriertemperaturen in der Patisserie stand.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-pour\" style=\"background:#faf4e5; border-radius:10px; padding:18px 22px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color:#b98b35; font-size:14px; letter-spacing:1px; text-transform:uppercase; margin:0 0 10px 0;\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6;\"\u003eEntdecken Sie weitere geometrische Formen und Silikonformen für Petit Fours von Silikomart, um Ihre Dekorationen zum Verfeinern abwechslungsreich zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54864919167315,"sku":"26.131.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule_cones_silikomart.png?v=1793262997"},{"product_id":"moule-eclair-silicone-sf161-125-x-28-mm","title":"Silikon-Eclairform SF161 - 125 x 28 mm","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\" style=\"background-color:#faf7f0; padding:32px 28px; border-radius:14px; font-family:'Montserrat', sans-serif; color:#2a2419;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\" style=\"text-align:center; margin-bottom:24px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-c\" style=\"color:#b98b35; font-size:13px; letter-spacing:4px; text-transform:uppercase; font-weight:600;\"\u003eSilikomart\u003c\/div\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\" style=\"color:#2b2b2b; font-size:22px; font-weight:600; margin:6px 0;\"\u003eSilikonform Eclair SF161 – 125 x 28 mm\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tg\" style=\"font-style:italic; font-size:13px; color:#6b6558;\"\u003eLängliche Form für Eclairs und Einzelportionen\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"height:2px; width:60px; background:#b98b35; margin:14px auto 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; line-height:1.65; font-size:15px;\"\u003eDie SF161-Form von Silikomart wurde für die Herstellung von Eclairs oder länglichen Einzelportionen mit einer Länge von 125 mm, einer Breite von 28 mm und einer Höhe von 5 mm entwickelt. Ihre regelmäßige Form erleichtert die Herstellung identischer Stücke für eine einheitliche Präsentation.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\" style=\"display:flex; flex-wrap:wrap; gap:12px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eLänge\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e125 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eBreite\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e28 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eHöhe\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e5 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003eSilikon\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\" style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eForm: \u003c\/strong\u003elänglich, 125 mm lang und 28 mm breit\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eVerwendung: \u003c\/strong\u003eEclairs, längliche Einzelportionen, flache Dekorationen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eGleichmäßigkeit: \u003c\/strong\u003eidentische Vertiefungen für eine Serie gleichförmiger Stücke\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eEntformen: \u003c\/strong\u003eflexibles Silikon für ein sauberes Herauslösen feiner Stücke\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"background:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; border-radius:8px; padding:16px 20px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die geringe Höhe dieser Form (5 mm) macht sie besonders geeignet für Glasuren und flache Dekorationen und weniger für dicke Füllungen.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n    \u003ctable class=\"vh-table\" style=\"width:100%; border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eReferenz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSF161\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e125 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eBreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e28 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-faq\" style=\"margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdetails open style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eEignet sich diese Form zum Backen von Brandteig?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eSie wurde eher zum Glasieren und Dekorieren bereits gebackener Stücke als zum Backen von Brandteig entwickelt.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSind alle Vertiefungen identisch?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, dadurch entsteht eine Serie gleichmäßiger Stücke für eine einheitliche Präsentation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eKann sie auch für andere längliche Formen als Eclairs verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, ihre Form eignet sich für jede längliche Einzelportion, die eine gleichmäßige flache Dekoration benötigt.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-pour\" style=\"background:#faf4e5; border-radius:10px; padding:18px 22px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color:#b98b35; font-size:14px; letter-spacing:1px; text-transform:uppercase; margin:0 0 10px 0;\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6;\"\u003eEntdecken Sie das Sortiment an Eclair- und Einzelportionenformen von Silikomart, um Ihre Präsentationen abwechslungsreich zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54864922345811,"sku":"26.161.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule_eclair_sf161_terra.png?v=1788933147"},{"product_id":"moule-giardino-feuilles-en-silicone-n-68","title":"Giardino-Form – Silikonblätter N.68","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\" style=\"background-color:#faf7f0; padding:32px 28px; border-radius:14px; font-family:'Montserrat', sans-serif; color:#2a2419;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\" style=\"text-align:center; margin-bottom:24px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-c\" style=\"color:#b98b35; font-size:13px; letter-spacing:4px; text-transform:uppercase; font-weight:600;\"\u003eSilikomart\u003c\/div\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\" style=\"color:#2b2b2b; font-size:22px; font-weight:600; margin:6px 0;\"\u003eGiardino-Form – Silikonblätter N.68\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tg\" style=\"font-style:italic; font-size:13px; color:#6b6558;\"\u003eSet dekorativer Blätter für pflanzliche Verzierungen auf Torten\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"height:2px; width:60px; background:#b98b35; margin:14px auto 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; line-height:1.65; font-size:15px;\"\u003eDie Giardino-Form von Silikomart umfasst 68 Blattvertiefungen in zwei Größen, 40 x 25 mm und 40 x 49 mm, jeweils 2 mm dick. Damit lassen sich pflanzliche Verzierungen aus Schokolade oder Fondant herstellen, um Torten mit Natur- oder Gartenthema zu dekorieren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\" style=\"display:flex; flex-wrap:wrap; gap:12px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eAnzahl der Vertiefungen\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e68\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eFormat 1\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e40 x 25 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eFormat 2\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e40 x 49 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\" style=\"flex:1 1 140px; background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:16px; text-align:center;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px; color:#8a8272; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px;\"\u003eDicke\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:16px; font-weight:600; color:#2b2b2b; margin-top:4px;\"\u003e2 mm\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\" style=\"list-style:none; padding:0; margin:0;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eInhalt: \u003c\/strong\u003e68 Blattvertiefungen in zwei verschiedenen Größen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eVerwendung: \u003c\/strong\u003eVerzierungen aus Schokolade oder Fondant für Torten mit pflanzlichem Thema\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eDicke: \u003c\/strong\u003e2 mm, geeignet für feine und leichte Verzierungen zum Auflegen auf die Torte\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a; font-size:18px; margin-right:8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHerauslösen: \u003c\/strong\u003eFlexibles Silikon, damit sich jedes Blatt bruchfrei herauslösen lässt\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"background:#fdf5e0; border-left:4px solid #b98b35; border-radius:8px; padding:16px 20px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#2b2b2b;\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Für Schokoladenblätter die Schokolade vor dem Befüllen der Form temperieren, damit sie beim Herauslösen optimal glänzt und ihre Form behält.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-b\" style=\"background-color:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:12px; padding:22px 26px; margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n    \u003ctable class=\"vh-table\" style=\"width:100%; border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eReferenz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eGiardino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eAnzahl der Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e68\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eFormat 1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e40 x 25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eFormat 2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e40 x 49 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eDicke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; color:#6b6558;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0; border-bottom:1px solid #eadfcb; text-align:right; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-faq\" style=\"margin-bottom:18px;\"\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-bt\" style=\"color:#b98b35; font-size:16px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin:0 0 14px 0; font-weight:600;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdetails open style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eKann diese Form mit Schokolade verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, sie eignet sich sowohl für temperierte Schokolade als auch für Fondant zur Herstellung dekorativer Blätter.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eSind alle 68 Vertiefungen gleich groß?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eNein, die Form bietet zwei verschiedene Größen: 40 x 25 mm und 40 x 49 mm.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails style=\"background:#fbf9f3; border:1px solid #eadfcb; border-radius:10px; padding:14px 18px; margin-bottom:10px;\"\u003e\n      \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:600; color:#2b2b2b;\"\u003eEignet sich diese Form für Torten mit Naturthema?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0 0; line-height:1.6;\"\u003eJa, sie eignet sich besonders für pflanzliche Verzierungen auf Frühlings- oder Gartentorten.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vh-pour\" style=\"background:#faf4e5; border-radius:10px; padding:18px 22px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color:#b98b35; font-size:14px; letter-spacing:1px; text-transform:uppercase; margin:0 0 10px 0;\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6;\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment an Formen für pflanzliche Verzierungen und Blätter von Silikomart, um Ihre Kreationen mit Naturthema zu dekorieren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54864926605651,"sku":"33.323.36.0065","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule_jardin.png?v=1788931711"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-microperfore-decora-38-28-cm-9260256","title":"Mikroperforierte Backmatte 38,5 × 28,5 cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eDecora\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Backmatte Decora, 38,5 × 28,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikonmatte mit mikroperforiertem Gewebe, das den Feuchtigkeitsabtransport während des Backens fördert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhr Modell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e38,5 × 28,5 cm\u003c\/strong\u003e. Silikon auf verstärktem Gewebe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLegen Sie die Matte flach auf ein geeignetes Backblech. Nach Gebrauch reinigen und vor dem Verstauen trocknen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDecora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eModell \/ Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e38,5 × 28,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eReferenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e9260256\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStrichcode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8024622081300\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie auch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eErgänzen Sie Ihre Ausstattung mit den \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/decora\"\u003eDecora-Produkten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : FAQ --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHilfreiche Frage\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas sollte man über dieses Produkt wissen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikonmatte mit mikroperforiertem Gewebe, das den Feuchtigkeitsabtransport während des Backens fördert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eLesen Sie vor der Verwendung die Angaben des Herstellers auf dem Produkt oder der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/decora\" class=\"pl8-related\"\u003eDecora-Produkte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/embosseur-outbosseur\" class=\"pl8-related\"\u003eEmbosseur \u0026amp; Outbosseur\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelles Konditorhandwerk\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54928904159571,"sku":"9260256","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decora-9260256-format.png?v=1789291916"},{"product_id":"tapis-de-cuisson-microperfore-decora-58-38-cm-9260257","title":"Mikroperforierte Backmatte 58,5 × 38,5 cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eDecora\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMikroperforierte Backmatte Decora, 58,5 × 38,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikonmatte mit mikroperforiertem Gewebe, das den Feuchtigkeitsabtransport während des Backens fördert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhr Modell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e58,5 × 38,5 cm\u003c\/strong\u003e. Silikon auf verstärktem Gewebe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLegen Sie die Matte flach auf ein geeignetes Backblech. Nach Gebrauch reinigen und vor dem Verstauen trocknen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDecora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eModell \/ Format\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e58,5 × 38,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eReferenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e9260257\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStrichcode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8024622081317\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie auch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eErgänzen Sie Ihre Ausstattung mit den \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/decora\"\u003eDecora-Produkten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : FAQ --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHilfreiche Frage\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas sollte man über dieses Produkt wissen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikonmatte mit mikroperforiertem Gewebe, das den Feuchtigkeitsabtransport während des Backens fördert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eLesen Sie vor der Verwendung die Angaben des Herstellers auf dem Produkt oder der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/decora\" class=\"pl8-related\"\u003eDecora-Produkte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/embosseur-outbosseur\" class=\"pl8-related\"\u003eEmbosseur \u0026amp; Outbosseur\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelles Konditorhandwerk\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54928904192339,"sku":"9260257","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decora-9260257-format.png?v=1789291917"},{"product_id":"kit-moule-px3235-gelato","title":"Gelato-Formenset - PX3235S","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Silikonform-Set\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eGelato-Formset\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eKit für Eiscreme und Waffel, 11 + 11 Mulden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas Gelato-Kit PX3235S von Fabrizio Fiorani umfasst 11 Mulden in Eiscremeform (55 mm Durchmesser, 52 mm Höhe) und 11 Mulden in Waffelform (55 mm Durchmesser, 36 mm Höhe). Zusammengesetzt ergeben die beiden Teile eine Einzelportion von etwa 120 ml auf einer Platte mit den Maßen 300 x 175 mm.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMULDEN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e11 + 11\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVOLUMEN PRO EINZELPORTION\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e120 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePLATTE\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e300 x 175 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMehrschichtige Einzelportionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEisdesserts (Parfaits, Semifreddo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSpiegelglasur oder Samtspray auf der geformten Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDessertplatten für Buffets und Catering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Die Zubereitung vor dem Entformen vollständig einfrieren, mindestens 6 bis 8 Stunden bei -18 °C, damit sie sich sauber aus der Form lösen lässt. Mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke \/ Produktlinie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePX3235S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDesigner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFabrizio Fiorani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEiscreme und Waffel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Platte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 x 175 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e11 Eiscreme + 11 Waffel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEiscreme: Durchmesser 55 mm, Höhe 52 mm. Waffel: Durchmesser 55 mm, Höhe 36 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEtwa 120 ml pro Einzelportion (etwa 60 ml + 60 ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie groß ist das Fassungsvermögen einer Einzelportion?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEtwa 120 ml, davon etwa 60 ml für die Eiscreme und 60 ml für die Waffel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Mulden hat das Kit?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e11 Mulden für die Eiscreme und 11 Mulden für die Waffel, für 11 vollständige Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWer hat das Gelato-Kit entworfen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Kreation von Pavoni wurde vom Konditor Fabrizio Fiorani entworfen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eFormen für Entremets\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen für Entremets\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\" class=\"pl8-related\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55274143056211,"sku":"PX3235S","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Troisdessertsenspirale_cremeetor.png?v=1791543507"},{"product_id":"moule-ke117-pavocake-tricot","title":"Backform Pavocake Tricot - KE117S","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Silikonform\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003ePavocake-Strickform\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePavocake-Serie, Herz mit Strickmuster, 600 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Pavocake-Strickform KE117S, entworfen von Emmanuele Forcone, ergibt ein Entremets oder einen Kuchen in Herzform mit Strickmuster. Sie ist 155 x 146 mm groß, 52 mm hoch und fasst ca. 600 ml.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFORM\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVOLUMEN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e600 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eABMESSUNGEN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e155 x 146 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEntremets und Kuchen für 4 bis 6 Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEisdesserts (Parfaits, Semifreddo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSpiegelglasur oder Samtspray, um das Strickmuster hervorzuheben\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFesttagstorten zum Valentinstag und Muttertag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Die Zubereitung vor dem Entformen vollständig einfrieren, mindestens 6 bis 8 Stunden bei -18 °C, damit sie sich sauber aus der Form lösen lässt. Mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke \/ Produktlinie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni, Pavocake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKE117S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDesigner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEmmanuele Forcone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHerz, Strickmuster\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e155 x 146 mm, Höhe 52 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEtwa 600 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie groß ist das Fassungsvermögen der Form?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEtwa 600 ml, für ein Entremet oder einen mittelgroßen Kuchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWer hat die Tricot-Form entworfen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Kreation von Pavoni wurde vom Konditor Emmanuele Forcone entworfen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eGibt es eine Version für Einzelportionen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die Tricot-Form PX43142S bietet 12 herzförmige Einzelportionen mit demselben Muster.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eFormen für Entremets\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen für Entremets\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\" class=\"pl8-related\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55274145120595,"sku":"KE117S","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Moulecoeurnoiretentremetsivoire.png?v=1791542656"},{"product_id":"moule-gg082-vanilla","title":"Moule Vanilla von Paolo Griffa - 4ml GG082S","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Silikonform\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eVanilla-Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eVanilla-Kollektion von Paolo Griffa, 10 feine Mulden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Vanilla-Form GG082S gehört zur von Paolo Griffa entworfenen Vanilla-Kollektion. Sie hat 10 feine, längliche Mulden mit den Maßen 150 x 15 mm und einer Höhe von 6 mm. Sie eignen sich für dekorative Elemente auf Hauptgerichten, Vorspeisen und Desserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMULDEN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVOLUMEN PRO MULDE\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e4 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePLATTE\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e175 x 150 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDekorationen für warme oder kalte Hauptgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eElemente zum Anrichten von Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDessertdekorationen zum Anrichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKreationen für die Restaurantpatisserie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Damit sich die feinen Formen sauber lösen, lassen Sie die Zubereitung vor dem Entformen vollständig fest werden. Mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm abwaschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke \/ Serie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGG082S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDesigner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePaolo Griffa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Platte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e175 x 150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen einer Mulde\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e150 x 15 mm, Höhe 6 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCa. 4 ml pro Mulde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelches Fassungsvermögen hat eine Mulde?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCa. 4 ml pro Mulde, für feine Elemente zum Anrichten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWer hat die Vanilla-Form entworfen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEs handelt sich um eine Kreation von Pavoni, entworfen von Chefkoch Paolo Griffa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eFür welche Gerichte ist diese Form geeignet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür warme oder kalte Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZusätzliche Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremetsformen\u003c\/a\u003e - \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfi-Patisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni-Formen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\" class=\"pl8-related\"\u003eEntremetsformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eProfi-Patisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55274149675347,"sku":"GG082S","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Moulesiliconevanille_troisdecorsnoirs.png?v=1791542728"},{"product_id":"tapis-roulade-10-375x275-mm-h-10-mm","title":"Rouladenmatte 10 - 375x275 mm H 10 mm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRouladenmatte 10, 375 x 275 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eRand 10 mm, Fassungsvermögen 1032 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : introduction --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Rouladenmatte 10 ist eine Silikonmatte mit einem 10 mm hohen Rand und den Maßen 375 x 275 mm. Dank ihrer besonders antihaftenden Oberfläche lässt sich ein Biskuitrouladenboden sauber und ohne Verluste lösen. Sie eignet sich auch für kalte Zubereitungen wie Gelees und Cremes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaße\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e375 x 275 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRand\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1032 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitroulade und gerollte Bûche\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBiskuitboden für rechteckige Torten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAuf dem Blech ausgegossene Gelees und Cremes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen Biskuit gleichmäßig bis zum Rand verstreichen; nach dem Backen die Matte auf ein Blatt stürzen und vorsichtig abziehen. Den Biskuit noch warm aufrollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : fiche technique --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e375 x 275 mm, Rand 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1032 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : FAQ --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLässt sich der Biskuit lösen, ohne zu brechen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dank der besonders antihaftenden Oberfläche lässt sich der Biskuit ohne Verluste lösen und ist sofort zum Aufrollen bereit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man kalte Zubereitungen darauf ausgießen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, Gelees, Cremes und Einlagen lassen sich auf einem Blech ausgießen und anschließend einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zur Rouladenmatte 06?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie 06 ist quadratisch und misst 325 x 325 mm, mit einem 20 mm hohen Rand; die 10 ist rechteckig und misst 375 x 275 mm, mit einem 10 mm hohen Rand.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/tapis-cuisson-silicone\" class=\"pl8-related\"\u003eFormen und Backmatten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-buches\" class=\"pl8-related\"\u003eBûche-Formen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003eSilikomart-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55627779768659,"sku":"13.039.00.0000","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-roulade-10-375x275-mm-h-10-mm-resultat-moule-fond-blanc-v2.png?v=1793157180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/moules-a-formes-and-tapis-de-cuisson-patissland.png?v=1793163270","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/collections\/formen-backmatten.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}