{"product_id":"ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g","title":"Klar til brug-ganache - mørk chokolade 260g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Færdiglavet fyld\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFærdiglavet ganache - Dark Choco 260 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMørk chokoladeganache, der kan piskes eller varmes op alt efter den ønskede anvendelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFUNCAKES færdiglavet Dark Choco-ganache har en intens smag af mørk chokolade uden behov for at smelte chokolade eller afmåle fløde. Den stivner i køleskabet og kan tilpasses den ønskede anvendelse: pisket til et luftigt fyld, opvarmet til et glat overtræk eller rørt sammen med smør til en chokoladesmørcreme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eIndhold\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e260 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e1 bæger\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eEnergi \/ 100 g\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e580 kcal\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e42 g fedt\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOvertræk\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 20 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e2 lag med fyld\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvendelse og dækkeevne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTil et let og luftigt fyld: Pisk ganachen, til den bliver luftig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTil et glat overtræk eller brug med sprøjtepose: Varm den i mikrobølgeovnen eller i vandbad for at blødgøre den.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTil chokoladesmørcreme: Rør 150 g blødt smør i ganachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEt bæger rækker til at overtrække og fylde to lag i en kage på 20 cm eller ét lag i en kage på 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRækker til 20-25 dekorative rosetter sprøjtet med sprøjtepose.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Lad altid ganachen stivne i køleskabet, før du pisker den: Hvis den piskes ved stuetemperatur, risikerer den at blive for blød til at holde formen som dekoration.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIndhold\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVegetabilsk fedt (palme, shea), vegetabilsk olie (raps), sukker, fedtfattigt kakaopulver, \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eskummetmælkspulver\u003c\/strong\u003e, emulgator: E322 (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoja\u003c\/strong\u003e), aroma (vanillin)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIndeholder \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emælk\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoja\u003c\/strong\u003e (emulgator E322).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNæringsindhold (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEnergi 2450 kJ \/ 580 kcal, fedt 42,0 g, heraf mættede fedtsyrer 18,0 g, kulhydrater 43,0 g, heraf sukkerarter 42,0 g, protein 6,5 g, salt 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOpbevares køligt og tørt ved højst 25 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvordan får man en luftig konsistens til fyld i en lagkage?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLad ganachen stivne i køleskabet, og pisk den derefter med en håndmikser, indtil den får mere volumen og bliver lidt lysere.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan denne ganache bruges til spejlglasur?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVarmes den forsigtigt i vandbad eller i korte intervaller i mikrobølgeovnen, bliver den blødere og får en glat konsistens til overtræk, men den bliver ikke lige så flydende som en særlig spejlglasur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvad er forskellen på White Choco-versionen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSmag og farve er forskellige (mørk chokolade versus hvid chokolade), og næringsprofilen er lidt anderledes; begge anvendes på samme måde og har samme dækkeevne.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYderligere ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSe også \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g\"\u003ehvid chokoladeganache\u003c\/a\u003e og \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/mix-pour-genoise-chocolat\"\u003echokoladekageblanding\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLæs videre\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g\" class=\"pl8-related\"\u003eHvid chokoladeganache\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/mix-pour-genoise-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eChokoladekageblanding\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-serien\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644436660563,"sku":"F54735","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g-fun-cakes-1.jpg?v=1772149986","url":"https:\/\/patissland.fr\/da\/products\/klar-til-brug-ganache-mork-chokolade-260g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}