{"product_id":"colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl","title":"Gelfarve 100g - Rød - ProGel XXL","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - ProGel XXL\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGel-farve 100 g - Rød - ProGel XXL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eKoncentreret gel-fødevarefarve, rød nuance, professionelt 100 g-format\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel XXL Rød har en dyb, rubinrød farve. Denne koncentrerede gel-fødevarefarve i professionelt 100 g-format er udviklet til konditorier og værksteder med stor produktion. ProGels særlige fordel er, at det er en universalfarve til både vand og olie, som fungerer lige godt i vandbaserede blandinger (royal icing, vandglasur, sirupper, marengs) som i fedtholdige blandinger (buttercream, ganache, tempereret chokolade, konditorfondant). Én tube til hele konditorsortimentet, hvor nogle farvestoffer på markedet kræver to separate serier, en fedtopløselig og en vandopløselig. Formatet på 100 g svarer til cirka 4 tuber à 25 g og giver cirka 30 procent besparelse pr. gram: ideelt til konditorier, der regelmæssigt håndterer bestillinger til særlige begivenheder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEgenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eIndhold\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBlandinger \/ tube\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e120 til 180\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTil flere formål\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eVand og olie\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eProduktion af dekorerede cookies med royal icing til Valentinsdag\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFarvet kagepasta i større mængder til cake design-workshops\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eButtercream til klassiske bryllupper i stor skala\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFarvet sukkerpasta til festkager ved årets afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e ProGel XXL Rød i 100 g-format er nyttig hele året: Valentinsdag i februar, bryllupper om foråret og sommeren, højtiderne i december. For at gøre farven mere intens uden at overmætte den, kan du kombinere med en prik ProGel Sort i stedet for at øge doseringen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust, ProGel-serien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKoncentreret gel-fødevarefarve til flere formål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEmballage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBlød tube 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlsidighed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVand- og fedtbaser: royal icing, glasur, buttercream, ganache, chokolade, fondant, sukkerpasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 til 3 tandstikkerprikker pr. 250 g blanding\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFugtighedsbevarende gelbase (glycerol E422), fødevarefarvepigmenter i overensstemmelse med EU's regler for tilsætningsstoffer (EU 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIngen større allergener deklareret. Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja. Egnet til vegetarer.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOpbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys, ved 15 til 22 °C. Efter åbning skal produktet bruges inden for 18 måneder. Brug altid en ren tandstik til at tage produktet op.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvorfor vælge ProGel XXL-formatet på 100 g Rød frem for 25 g?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eXXL-formatet på 100 g svarer til cirka 4 tuber à 25 g og giver cirka 30 procent besparelse pr. gram. Det egner sig til konditorier, der regelmæssigt håndterer bestillinger til arrangementer, og til faste brugere af den røde farve. Til lejlighedsvis brug er den tilsvarende tube på 25 g mere passende.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvor meget skal jeg bruge til 250 g blanding?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTil en pastelfarve er en lille smule på en tandstik nok. Til en klar farve skal du regne med 2 til 3 små mængder. Til en mørk og mættet farve skal du bruge 5 til 8 små mængder. Det er altid nemmere at gøre en farve mere intens end at gøre den lysere: Start hellere med lidt, og juster efter behov.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan denne gel blandes med smeltet chokolade?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, ProGel er udviklet til også at fungere med tempereret chokolade, i modsætning til klassiske vandbaserede gelfarver, som får chokoladen til at krystallisere. Tilsæt en lille smule gel til sidst i tempereringen ved 28-30 °C, og bland forsigtigt med en dejskraber.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSupplerende ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDenne farve fås også i 25 g til mere lejlighedsvis brug: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\"\u003eProGel 25 g Rød\u003c\/a\u003e. Fyld lageret op med \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Sort XXL\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-100g-bleu-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Blå (Electric Blue) XXL\u003c\/a\u003e · udforsk hele \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/rainbow-dust\"\u003eRainbow Dust-serien\u003c\/a\u003e · eller alle \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/colorants\"\u003efødevarefarver\u003c\/a\u003e fra Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGå på opdagelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel 25 g Rød\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel 100 g Sort XXL\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-100g-bleu-progel-xxl\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel 100 g Blå (Electric Blue) XXL\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52126821908819,"sku":"PGL-100G-RED-FG","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl-rainbow-dust-1.webp?v=1772160367","url":"https:\/\/patissland.fr\/da\/products\/gelfarve-100g-rod-progel-xxl","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}