{"product_id":"sosa-betteraves-tranches-lyophilisees-30g","title":"Frysetørrede rødbedeskiver 30g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa - Naturlig farve\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFrysetørrede rødbedeskiver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSkiver af frysetørret rødbede, naturlig farve og dekoration.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSosas frysetørrede rødbedeskiver er skiver af rødbede, der er tørret ved lave temperaturer gennem frysetørring, en proces, der bevarer aromaerne, farven og næringsstofferne i den friske grøntsag. De kan bruges direkte som dekoration eller males til pulver og giver en naturlig, dyb bordeauxfarve samt en jordagtig, vegetabilsk smag. Kompakt professionelt format med lang holdbarhed uden køling.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniske egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e100 % rødbede\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFremstillingsmetode\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFrysetørring\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eTørring ved lave temperaturer\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHoldbarhed efter åbning\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e4 måneder\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e15 til 25 °C, tørt\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnbefalet anvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUdsmykning af bagværk: finish på entremets, små tærter, islagkager og anrettede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNaturlig pulverfarve: mal i en kaffekværn eller foodprocessor for at farve spejlglasur, ganacher, macarons og sukkerpasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eChokolade: tilsæt i chokoladeplader, mendiants og ganacher for et vegetabilsk strejf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGastronomisk madlavning: anretningstilbehør, sprøde fliser\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCremer og mousser: træk i en varm væske, og filtrer derefter for at udtrække farve og aroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatisslands råd\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Frysetørring ved lave temperaturer bevarer grøntsagens cellestruktur, flygtige aromaer og naturlige farve uden at gå gennem en flydende tilstand. Luk glasset godt efter hver brug for at bevare den sprøde konsistens; opbevares ved 15 °C til 25 °C på et tørt sted, beskyttet mod lys.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLovpligtig varebetegnelse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSkiver af frysetørret rødbede\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSammensætning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFrysetørret rødbedeskive (100 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDirekte allergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIngen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKan indeholde spor af\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMælk og derivater heraf (værksted, hvor der håndteres flere typer produkter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOprindelsesland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHoldbarhed efter åbning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e4 måneder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvilken farvenuance får man med Sosas frysetørrede rødbeder?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEn dyb bordeauxfarve, som opnås ved at male skiverne til et fint pulver og derefter blande det i glasur, ganache eller sukkerpasta. Farvens intensitet afhænger af, hvor meget pulver der tilsættes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvordan bruger man frysetørrede rødbeder som pulverfarve?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMal skiverne i en kaffekværn eller foodprocessor, indtil de bliver til et fint pulver, og rør det derefter direkte i den blanding, der skal farves: spejlglasur, ganache, macarons eller sukkerpasta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIndeholder frysetørrede rødbeder allergener?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIngen direkte allergener, da ingrediensen består af 100 % rødbede. Produktet kan dog indeholde spor af mælk og derivater heraf, fordi det fremstilles på et værksted, hvor der håndteres flere typer produkter.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSupplerende ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSe vores udvalg af \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/colorants\"\u003efødevarefarver\u003c\/a\u003e og vores udvalg af \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/decors-comestibles\"\u003espiselige dekorationer\u003c\/a\u003e til at skabe dine finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUdforsk mere\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003eFødevarefarver\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/decors-comestibles\" class=\"pl8-related\"\u003eSpiselige dekorationer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eIngredienser til professionelt bagværk\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53540549493075,"sku":"38140","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/betterave.png?v=1787912349","url":"https:\/\/patissland.fr\/da\/products\/frysetorrede-rodbedeskiver-30g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}