{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","title":"Gel-farve 25g - Okker \/ Karamel - ProGel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - ProGel-farver\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGeléfarve 25 g - Ochre \/ Caramel - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGeléfødevarefarve i nuancen Ochre, koncentreret flaske på 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel Ochre leder tankerne hen på okker fra Roussillon og smeltet saltkaramel. Denne koncentrerede geléfødevarefarve i 25 g-format er udviklet til professionelle konditorer og kræsne cake design-entusiaster. Den er særligt eftertragtet til \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ebryllupskager med moderne earthy- og boho-tema\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003elayer cakes til 10-års bryllupsdag (tinbryllup)\u003c\/strong\u003e og giver en stabil, intens nuance med blot få tandstikspidser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGels særlige fordel: Det er et \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003euniversalfarvestof til vand og olie\u003c\/strong\u003e, som fungerer lige godt i vandbaserede blandinger (royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs, macarons) som i fedtholdige blandinger (buttercream, ganache, tempereret chokolade, konditorfondant, sukkerpasta). Én tube til hele konditorsortimentet, hvor andre farvestoffer på markedet kræver to separate serier, en fedtopløselig og en vandopløselig. Den koncentrerede størrelse på 25 g rækker til 30 til 50 blandinger afhængigt af den ønskede intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEgenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eNettovægt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAlsidighed\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eVand + olie\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBlandinger \/ tube\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 til 50\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBryllupskager med moderne earthy- og boho-tema\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLayer cakes til 10-års bryllupsdag (tinbryllup)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRoyal icing-cookies med kaffe- og brunchtema eller neutral palette\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDrip cakes med temaet sofistikeret nydelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Ochre (Caramel) er blevet en klassiker inden for bryllupskager i 2024: den ultimative farve til 'sofistikeret nydelse'. Kombinér altid med Crème, Châtaigne og Marron for den komplette moderne jordfarvepalette. Til drip cakes er et Ochre-drip på en elfenbensfarvet bund med guldstrøssel den mest rentable formel for eksklusive konditorier.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDoseringsoversigt (til 250 g blanding)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLet dosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 tandstikspids \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStandarddosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2 til 3 tandstikspidser \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIntens dosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e5 til 8 tandstikspidser \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust, ProGel-serien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNuance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOchre \/ Caramel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIndhold\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e25 g, blød tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKoncentreret gelbaseret fødevarefarve til både vand- og oliebaserede blandinger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGelbase med fugtighedsbevarende middel (glycerol E422), fødevarefarvende pigmenter, der overholder EU's regler for tilsætningsstoffer (EU 1333\/2008).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIngen deklarerede større allergener. Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja. Egnet til vegetarer.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOpbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys, ved mellem 15 og 22 grader C. Anvendes inden for 18 måneder efter åbning.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAndre ProGel-nuancer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel kastanje\u003c\/a\u003e: en dybere brun nuance til en jordfarvet palet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel olivengrøn\u003c\/a\u003e: kombiner olivengrøn og karamel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvorfor er Ochre-nuancen populær på bryllupskager?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOchre (karamel) er en lækker og sofistikeret nuance, som er meget populær på moderne bryllupskager. Sammen med Crème, Châtaigne og Marron udgør den en komplet, moderne jordfarvet palet. En Ochre-drip på en elfenbensfarvet kagebund med gyldne krymmel er meget populær.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSkal man bruge forskellige farver alt efter blandingens type?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNej, denne gel er udviklet til at være alsidig: Den samme formel kan bruges i vandbaserede blandinger (royal icing, sirupper, makroner) og fedtbaserede blandinger (smørcreme, ganache, chokolade, fondant). Det betyder, at du ikke behøver at have flere varianter på lager, i modsætning til visse mærker, der opdeler deres sortiment i fedt- og vandopløselige farver.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvordan blander man denne gel i en chokoladeblanding uden at få den til at gryne?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTilsæt altid gelen til sidst i tempereringen, ved omkring 28 til 30 grader C, i små mængder og rør forsigtigt med en dejskraber. Denne metode forhindrer, at chokoladen grynes, sådan som den kan gøre med almindelig vandbaseret farve.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYderligere ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel kastanje\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel olivengrøn\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/progel\"\u003eserien ProGel Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/rainbow-dust\"\u003ehele Rainbow Dust-mærket\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSe mere\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel kastanje\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel olivengrøn\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/progel\" class=\"pl8-related\"\u003eserien ProGel Rainbow Dust\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39492743364650,"sku":"PGL-CARA-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-ochre-caramel-progel-rainbow-dust-1.png?v=1772138798","url":"https:\/\/patissland.fr\/da\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}