{"product_id":"vakana-perle-de-vanille-bourbon-bio-madagascar-100-g","title":"Vakana Bio bourbonské vanilkové perly z Madagaskaru – 100 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eNorohy - Vakana\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eVakana perličky bio vanilky Bourbon z Madagaskaru - 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eVysoce koncentrovaný vanilkový kaviár: přírodní zrnka a oleoresin, 100 % vanilka.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVakana je vysoce koncentrovaná pasta z bio vanilky, vyvinutá ve spolupráci s šéfkuchaři. Obsahuje pouze přírodní vanilková zrnka (nevyčerpaná) a oleoresin, aromatický koncentrát získávaný z lusku. Na výrobu 1 kg Vakany je potřeba více než 1 400 g madagaskarských lusků. Balení o hmotnosti 100 g je vhodné pro malosériovou výrobu i maloobchodní prodej.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBalení\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eUzavíratelná sklenice\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDávkování\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e3 až 5 g\/kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNa kg nebo litr\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eLusků na kg\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 400 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eVyrobené pasty\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e přírodní zrnka vanilky Bourbon a vanilkový oleoresin, 100 % vanilka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePůvod:\u003c\/strong\u003e Madagaskar, certifikace ekologického zemědělství.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAromatický profil:\u003c\/strong\u003e intenzivní, plné a lahodné vanilkové tóny, vysoký obsah vanilinu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eČisté složení:\u003c\/strong\u003e bez aditiv, konzervantů, cukru a alkoholu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKonzistence:\u003c\/strong\u003e poddajná pasta, kterou lze snadno dávkovat lžičkou.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePro okamžité provonění přidejte 3 až 5 g Vakany na kg těsta nebo na litr směsi: do krémů, ganáží, zmrzlin a sorbetů, těst na sušenky, cukrovinek a čokoládových výrobků. Díky absenci cukru je vhodná také do slaných pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003ePoznámka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKontrola nákladů:\u003c\/strong\u003e vysoká aromatická síla umožňuje použít méně suroviny na porci a odpadá čas potřebný k podélnému rozříznutí, vyškrábání a louhování lusků.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSkladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePřed otevřením: 12 měsíců v uzavřeném původním obalu, v suchu a chráněné před světlem a teplem. Po otevření: 2 měsíce v chladu při 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasté dotazy\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše tipy\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJaký je rozdíl mezi Vakanou a pastou z vanilkových lusků?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVakana obsahuje pouze přírodní zrnka a oleoresin, bez cukru a mletých vanilkových lusků: výsledkem je koncentrovanější produkt, jehož stačí použít jen 3 až 5 g na kilogram.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eObsahuje Vakana alkohol?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNe, Vakana ani ostatní produkty Norohy neobsahují alkohol.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLze ji použít do slaného pokrmu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno, perličky vanilky neobsahují cukr, a proto je lze přidat do omáčky, másla nebo přílohy k rybě.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJe k dispozici větší balení?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno, Vakana je k dispozici také v balení 500 g pro provozy s vysokou spotřebou.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eObjevte \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/norohy\"\u003ekolekci Norohy\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/aromes\"\u003epotravinářská aromata\u003c\/a\u003e a výběr \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/chocolat-praline-moules-a-chocolat\"\u003evanilky, čokolády a pralinek\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší možnosti na objevování\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/norohy\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekce Norohy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/aromes\" class=\"pl8-related\"\u003epotravinářská aromata\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/chocolat-praline-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003evanilka, čokoláda a pralinky\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54947256140115,"sku":"51397","price":46.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/vakana-perle-vanille-bourbon-madagascar-bio-par-norohy_1_v1.jpg?v=1789459175","url":"https:\/\/patissland.fr\/cs\/products\/vakana-perle-de-vanille-bourbon-bio-madagascar-100-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}